Έχεις δοκιμάσει ποτέ παγωτό με γάλα σόγιας; Αν όχι, τότε ετοιμάσου να φας το πιο υγιεινό, εύκολο και πολύ νόστιμο παγωτό. Θα ξετρελαθείς.

Εύκολο παγωτό με γάλα σόγιας

Μία ζεστή μέρα σαν όλες τις μέρες του αγαπημένου μας καλοκαιριού, ήθελα να φτιάξω κάτι δροσερό και εύκολο. Ωστόσο, δεν μου αρέσει το γάλα και το αλεύρι, οπότε έψαχνα κάτι χωρίς γάλα και αλεύρι.

Προπάντων, ήθελα να είναι εύκολο και με 2-3 βήματα να είναι έτοιμο. Και καθώς έψαχνα να βρω το ιδανικό γλυκάκι, έπεσε το μάτι μου σε αυτή τη συνταγή και με λίγες δικές μου παραλλαγές, έγινε ένα από τα αγαπημένα μου εδέσματα για το καλοκαίρι.

Χωρίς γάλα, ζάχαρη, αυγά ή αλεύρι για εμάς τους πιο απαιτητικούς και τους λάτρεις της υγιεινής και vegan διατροφής. Πάμε να δούμε πως μπορείς να το φτιάξεις και εσύ.

Τι υλικά θα χρειαστείς για 3 άτομα:

Read more about Σπιτικό παγωτό με γάλα σόγιας, μπανάνα και τριμμένη καρύδα …

Το πιο εύκολο νηστίσιμο κέικ σαν φανουρόπιτα με πολύ λίγα υλικά. Είναι πεντανόστιμο και πολύ υγιεινό. Για όλες τις ώρες της ημέρας και όχι μόνο.

Εύκολο νηστίσιμο κέικ

Θυμάσαι αυτή τη μοναδική γεύση της φανουρόπιτας;  Εγώ σίγουρα ναι, μιας και πάντα λαχταράω να δοκιμάσω ένα κομμάτι από σπιτική φανουρόπιτα. Ωστόσο, το ήξερες ότι μπορείς να φτιάξεις τη πιο υγιεινή εκδοχή της;

Πολύ νόστιμη, νηστίσιμη και κυρίως με ελάχιστα υλικά. Εκτός από τις περιόδους που νηστεύεις, μπορείς να τη φτιάχνεις και καθημερινά και να τη συνδυάζεις με καφέ, τσάι, στο σχολείο, στο γραφείο, σε μία εκδρομή αλλά και ως κέρασμα σε φίλους και γνωστούς. Κανείς δεν θα καταλάβει ότι είναι τόσο εύκολη και υγιεινή.

Πάμε να δούμε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ εύκολα και γρήγορα.

Υλικά που θα χρειαστείς:

Read more about Εύκολο νηστίσιμο κέικ σαν φανουρόπιτα με ελάχιστα υλικά …

Η πιο εύκολη παντζαροσαλάτα για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Νηστίσιμη, λαχταριστή και πάνω απ’όλα πεντανόστιμη, ιδανική για όλες τις ώρες.

Εύκολη παντζαροσαλάτα

Έχεις δοκιμάσει ποτέ σου παντζαροσαλάτα; Γίνεται πανεύκολα και είναι πολύ νόστιμη και κυρίως υγιεινή. Έχει ελάχιστα υλικά και μπορείς να τη φτιάξεις νηστίσιμη αλλά και όχι, αναλόγως τα γούστα σου.

Μία δροσερή σαλάτα για όλες τις ώρες της ημέρας που μπορεί να γίνει ένα υπέροχο συνοδευτικό για το μεσημεριανό σου αλλά και ένα υγιεινό ντιπάκι για να μοιραστείς με τη παρέα τις ώρες που είστε μαζί.

Ιδανική για τις μέρες που νηστεύεις αλλά και αν δεν προτιμάς να τρως ζωικά προϊόντα. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις αυτή την υπέροχη σαλάτα.

Υλικά που θα χρειαστείς:

Read more about Εύκολη παντζαροσαλάτα για να αφήσεις τους πάντες άφωνους …

Φτιάξε και εσύ τα πιο νόστιμα σπιτικά φαλάφελ με τα πιο φρέσκα υλικά. Μία συνταγή γεμάτη αρώματα και μυρωδιές που σε ταξιδεύουν.

Νόστιμα σπιτικά φαλάφελ

Σαν χθες θυμάμαι που είχα δοκιμάσει τα πρώτα μου σπιτικά φαλάφελ ή αλλιώς ρεβυθοκεφτέδες. Είχα πάει σε ένα φιλικό σπίτι και η φίλη μου είχε φτιάξει αυτά τα πολύ νόστιμα φαλάφελ και τα είχε συνοδεύσει με μία λαχταριστή σάλτσα. Η σάλτσα ήταν δροσερή και πολύ γευστική και τα φαλάφελ πεντανόστιμα και κυρίως νηστίσιμα.

Γίνονται με πολύ απλά υλικά που όλοι μας έχουμε στα ντουλάπια μας και δεν χρειάζεται πολύ κόπο. Θέλει μεράκι και φαντασία και θα έχεις στα χέρια σου ένα εύκολο ορεκτικό, ένα νόστιμο συνοδευτικό αλλά και ένα πολύ ωραίο μεσημεριανό.

Τα παιδιά και οι αγαπημένοι σου θα τα λατρέψουν και δεν θα σταματάς να τα φτιάχνεις. Πάμε να δούμε μαζί τι θα χρειαστείς.

Υλικά για περίπου 10-15 κομμάτια:

Read more about Υπέροχα σπιτικά φαλάφελ ή αλλιώς ρεβυθοκεφτέδες …

Εύκολα σπιτικά κρουτόν για να τα χρησιμοποιήσεις σε ότι σαλάτα επιθυμείς και όχι μόνο. Ιδανικά για σούπες, σαλάτες αλλά και διάφορα συνοδευτικά ή ορεκτικά.

Νόστιμα σπιτικά κρουτόν

Θέλεις να φτιάξεις μία σαλάτα του καίσαρα και δεν έχεις κρουτόν; Μήπως θέλεις να συνοδεύσεις τη σούπα σου με ζεστά κρουτόν; Ή μήπως αναρωτιέσαι που μπορείς να τα βρεις τέτοια ώρα; Αν ναι, τότε σου έχω τη λύση.

Φτιάξε εύκολα και γρήγορα τα πιο νόστιμα σπιτικά κρουτόν και δεν θα ξαναχρειαστείς να αγοράσεις απ’έξω. Θα χρειαστείς ελάχιστα υλικά και χρόνο για να τα φτιάξεις και θα γίνει από τα πιο αγαπημένα σου σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας και όλες τις περιπτώσεις.

Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να δημιουργήσεις τα πιο υπέροχα σπιτικά κρουτόν με πολύ λίγα υλικά.

Τι θα χρειαστείς για ένα ταψάκι κρουτόν:

Read more about Εύκολη συνταγή για τα πιο νόστιμα σπιτικά κρουτόν …

Φτιάξε τα πιο εύκολα νηστίσιμα μπισκότα ολικής με ελάχιστα υλικά που όλοι έχουμε μέσα στα ντουλάπια μας. Η νοστιμιά τους δεν περιγράφεται με λόγια.

Νηστίσιμα μπισκότα ολικής

Και ποιος δεν θα ήθελε να απολαμβάνει τα αγαπημένα του μπισκότα χωρίς τύψεις; Ιδανικά για περιόδους νηστείας αλλά και αν δεν θέλεις να έχεις στη διατροφή σου κάποιο ζωικό προϊόν.

Μπορείς να τα φτιάχνεις και να τα αποθηκεύεις έτσι ώστε να τα παίρνεις μαζί σου στη δουλειά, στο σχολείο, στη σχολή αλλά και να τα μοιράζεσαι με αγαπημένα σου άτομα. Με λίγα υλικά, θα γίνουν από τα πιο αγαπημένα σου μπισκότα.

Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς για περίπου 20 μπισκότα:

Read more about Εύκολα νηστίσιμα μπισκότα ολικής με λίγα υλικά και πολύ νοστιμιά …

Μία από τις πιο απλές αλλά και πιο νόστιμες σούπες που μπορείς να δοκιμάσεις. Κοκκινιστή σούπα με κριθαράκι για όλες τις ηλικίες.

Κοκκινιστή σούπα με κριθαράκι

Τώρα που έχουν πιάσει λίγο τα κρύα, είναι ο κατάλληλος καιρός για τις αγαπημένες μου σούπες. Μου αρέσει να κάθομαι να φτιάχνω διάφορες συνταγές με σούπες και να κάνω διάφορες παραλλαγές.

Μία από αυτές τις σούπες είναι και η συγκεκριμένη που τη θυμάμαι από τότε που μου την έφτιαχνε η μητέρα μου και τρελαινόμουν με τη γεύση της. Ειδικά τις κρύες μέρες μετά το σχολείο ήταν ότι πρέπει. Μπορείς να τη φτιάξεις έτσι όπως είναι, με πολύ απλά υλικά, ή να προσθέσεις μέσα τα λαχανικά και γενικά τα υλικά που σου αρέσουν.

Κάνε συνδυασμούς που σου αρέσουν και απόλαυσε τη πιο νόστιμη κοκκινιστή σούπα με κριθαράκι. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ.

Υλικά που θα χρειαστείς για μία μεγάλη κατσαρόλα:

Read more about Υπέροχη συνταγή για κοκκινιστή σούπα με κριθαράκι …

Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Τους έφτιαξα, τους δοκίμασα και τους λάτρεψα. Ώρα να τους λατρέψεις και εσύ.

Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες

Σήμερα ήρθε η μητέρα μου και μου έφερε μία μεγάλη κολοκύθα. Αμέσως της ήρθε η ιδέα να φτιάξουμε κολοκυθοκεφτέδες και το βρήκα τέλειο. Δεν είχα ξαναφτιάξει κάτι τέτοιο αλλά έβαλα τη φαντασία μου και δούλεψε και δεν έμεινα παραπονεμένη.

Έφτιαξα τους πιο νόστιμους κολοκυθοκεφτέδες που έχω δοκιμάσει ποτέ και είμαι έτοιμη να τους μοιραστώ μαζί σου. Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες για όλη την οικογένεια. Αν δεν προσθέσεις το αυγό, γίνονται ένα υπέροχο νηστίσιμο και vegan πιάτο που θα το λατρέψουν όλοι.

Τι θα χρειαστείς: (Για περίπου 30 κομμάτια)

Read more about Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες πέρα από κάθε φαντασία …

Δοκίμασε και εσύ να φτιάξεις αυτά τα νηστίσιμα σοκολατένια μπισκοτάκια και θα εκπλαγείς με τη νοστιμιά τους. Σοκολάτα και πάλι σοκολάτα.

Νηστίσιμα σοκολατένια μπισκοτάκια

Πάντα έψαχνα να βρω νόστιμα νηστίσιμα γλυκά χωρίς αυγά ή βούτυρο και έχω βρει αρκετά που τα έχω δοκιμάσει και τα έχω αγαπήσει μέχρι και σήμερα. Μία από αυτές τις συνταγές είναι και αυτά τα νηστίσιμα σοκολατένια μπισκοτάκια.

Με λίγα υλικά και αρκετό μεράκι, γίνονται τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια που έχεις δοκιμάσει ποτέ σου. Κατάλληλα για όλες τις εποχές και για όλες τις ώρες της ημέρας και για όλες τις ηλικίες. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς: (Για περίπου 20 μπισκοτάκια)

Read more about Υπέροχα νηστίσιμα σοκολατένια μπισκοτάκια για όλη την οικογένεια …