tonosalata-me-kinoa-salates-ugieines-tonos-salates-eisaimonadikigr

19 APR

Μοναδική ελαφριά τονοσαλάτα με κινόα για ένα υγιεινό γεύμα

Θες μία υγιεινή και χορταστική σαλάτα; Αυτή η τονοσαλάτα με κινόα θα σε κάνει να χορτάσεις εύκολα και είναι από τις πιο απλές σαλάτες.

Χορταστική τονοσαλάτα με κινόα

Ήρθε επιτέλους εκείνη η εποχή του χρόνου που αρχίζω να ψάχνω για διάφορες ελαφριές και υγιεινές συνταγές. Όσο ανοίγει ο καιρός και πιάνει η ζέστη, μου αρέσει να βάζω στο πρόγραμμα μου πολλές σαλάτες μιας και δεν μου αρέσουν τα βαριά πιάτα.

Καθώς έψαχνα για την επόμενη αγαπημένη μου σαλάτα, έπεσα πάνω σε ένα άρθρο που μίλαγε για τα οφέλη της κινόα. Δεν περίμενα να είναι ένα τόσο χρήσιμο συστατικό και κυρίως δεν περίμενα να είναι τόσο υγιεινό και να μπορεί να συνδυαστεί με πολλά πιάτα. Αλλά μιας και εγώ έψαχνα μία δροσερή σαλάτα, δεν έμεινα απογοητευμένη μιας και βρήκα τη κατάλληλη που ταιριάζει απίστευτα με τη κινόα. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς για αυτή τη τονοσαλάτα με κινόα.

Υλικά για 1-2 μερίδες:

apli-salata-me-paksimadi-spanaki-kalampoki-salates-mageiriki-sintages-eisaimonadikigr

02 JAN

Μια απλή σαλάτα με παξιμάδι και σπανάκι για όλες τις περιστάσεις

Συγκεκριμένα έφτιαξα αυτή την απλή σαλάτα με παξιμάδι, τη Πρωτοχρονιά. Η γεύση της είναι ανεπανάληπτη και την έφτιαξα με ότι είχα.

Μία απλή σαλάτα με παξιμάδι και φρέσκο σπανάκι

Τη Πρωτοχρονιά φτιάχνω διάφορες σαλάτες που μου αρέσουν για να συνοδεύσουν το τραπέζι που κάνουμε. Έτσι, κι αυτή τη φορά είπα να φτιάξω κάτι διαφορετικό αλλά εξίσου νόστιμο. Άνοιξα το ψυγείο μου και χρησιμοποίησα ότι υλικά βρήκα και το αποτέλεσμα ήταν νοστιμότατο.

Αυτή την απλή σαλάτα με παξιμάδι και σπανάκι τη λάτρεψαν όλοι και είναι σίγουρο ότι θα τη φτιάχνω πολύ συχνά μετά την επιτυχία της. Για να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή την απίστευτη σαλάτα.

Υλικά για ένα μεγάλο μπολ:

makaronosalata-san-xoriatiki-salates-me-makaronia-sintages-eisaimonadikigr

17 AUG

Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα σαν χωριάτικη γεμάτη αναμνήσεις

Η πιο δροσερή μακαρονοσαλάτα σαν χωριάτικη γεμάτη μυρωδιές και αναμνήσεις. Μία καθαρά ελληνική σαλάτα για όλες τις ώρες της ημέρας.

Νόστιμη μακαρονοσαλάτα σαν χωριάτικη

Τα καλοκαίρια με πιάνει μία όρεξη για πολλές καλοκαιρινές συνταγές. Ψάχνω παντού να τις βρω γιατί μου αρέσει το πιάτο μου να μυρίζει καλοκαίρι. Μακαρονάδες, σαλάτες, γλυκά και ότι βάλει ο νους σου. Έχω ένα ολόκληρο τετράδιο με τέτοιες συνταγές και ως λάτρης του μακαρονιού, δεν διστάζω να το αξιοποιήσω παντού.

Αυτή η συνταγή μου ήρθε μία μέρα που έκανε πολύ ζέστη και ήθελα να τρώω μόνο σαλάτες και φρούτα όλη μέρα. Έψαξα τα ντουλάπια και το ψυγείο μου και μου ήρθε αυτή η πανέξυπνη ιδέα. Συνδυασμός σαλάτας και ζυμαρικού για τη πιο νόστιμη μακαρονοσαλάτα σαν χωριάτικη.

Τι θα χρειαστείς για 3-4 άτομα:

12 AUG

Τέσσερις εύκολες καλοκαιρινές σαλάτες για όλα τα γούστα

Τέσσερις λαχταριστές εύκολες καλοκαιρινές σαλάτες που μπορείς να φτιάξεις όποτε θέλεις. Ποια από τις 4 θα γίνει αγαπημένη σου;

Εύκολες καλοκαιρινές σαλάτες

Πάντα μου άρεσαν οι υγιεινές επιλογές και μου άρεσε να τρώω δροσερές σαλάτες. Καθημερινά ψάχνω διάφορες ιδέες για παραλλαγές από σαλάτες και έχω βρει ήδη τις τέσσερις αγαπημένες μου.

Είναι δροσερές, εύκολες και πολύ νόστιμες. Θα τις λατρέψεις και δεν θα μπορείς να τις αποχωριστείς. Είναι από τις καλύτερες επιλογές για όλες τις ώρες της ημέρας και για όλα τα γεύματα. Συνδύασε τις με το μεσημεριανό ή το βραδινό σου ή ακόμα και ως γεύμα για τη δουλειά ή τη σχολή. Άραγε ποια θα γίνει η αγαπημένη σου;

Τι θα χρειαστείς για τη μακαρονοσαλάτα με γιαούρτι:

22 MAY

Η πιο πολυτελής καλοκαιρινή πατατοσαλάτα μόνο για σένα

Η πιο νόστιμη καλοκαιρινή πατατοσαλάτα γεμάτη μυρωδιές και γεύσεις. Ετοιμάσου να γευθείς μία πατατοσαλάτα για να γλείφεις τα δάχτυλα σου.

Πολυτελής καλοκαιρινή πατατοσαλάτα

Αν έχετε κάποιο τραπέζι και θέλετε να εντυπωσιάσετε, προτείνουμε αυτή την πολύχρωμη σαλάτα. Είναι εντυπωσιακή στην όψη, η γεύση της είναι δροσερή και ελαφριά, και είναι θρεπτική και χορταστική. Θα δώσει μια νότα πολυτέλειας στο τραπέζι σας. Θα την αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι και δεν θα προλαβαίνεις να τη φτιάχνεις.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 4-6 άτομα:

09 JAN

Εύκολη, ελαφριά σαλάτα για αποτοξίνωση με μόνο 3 υλικά

Η πιο νόστιμη σαλάτα για αποτοξίνωση με μόνο 3 υλικά. Εύκολη, γρήγορη και κυρίως πολύ ελαφριά θα σε βοηθήσει με την αποτοξίνωση του οργανισμού σου.

Νόστιμη σαλάτα για αποτοξίνωση

Ήταν μία όμορφη μέρα όπως όλες οι άλλες και σκέφτηκα ότι λόγω Χριστουγέννων, έχω καταναλώσει άπειρα γλυκά και φαγητά και σίγουρα χρειάζομαι μία μικρή αποτοξίνωση. Καθώς έψαχνα διάφορες σαλάτες, έπεσα πάνω στη συγκεκριμένη. Εκτός από πολύ εύκολη, είναι άκρως χειμωνιάτικη και ελαφριά.

Έχει ελάχιστα υλικά και είναι η κατάλληλη σαλάτα για αποτοξίνωση. Μπορείς να κάνεις ότι παραλλαγές θέλεις για να έχεις μία γευστική σαλάτα για όταν θέλεις κάτι εύκολο, γρήγορο αλλά και πολύ νόστιμο. Για να δούμε τι θα χρειαστείς για ένα μεγάλο μπολ σαλάτας.

Υλικά που θα χρειαστείς για τη σαλάτα για αποτοξίνωση:

28 MAR

Πολύχρωμη σαλάτα με λάχανο, καλαμπόκι και μία υπέροχη σος

Η πιο νόστιμη σαλάτα με λάχανο, καλαμπόκι, καρότο και μία υπέροχη σος με μαγιονέζα και μουστάρδα για να γλείφεις τα δάχτυλα σου.

Πολύχρωμη σαλάτα με λάχανο και αχλάδι

Εμπνεύστηκα αυτή την υπέροχη σαλάτα, μία συνηθισμένη μέρα σαν όλες τις άλλες όταν γύρισα από τη δουλειά. Ήμουν κουρασμένη, ήθελα κάτι εύκολο, υγιεινό αλλά και χορταστικό για βραδινό και μου ήρθε αυτή η συνταγή.

Έβαλα τη φαντασία μου να δουλέψει με ότι υλικά είχα στη κουζίνα μου και λάτρεψα το αποτέλεσμα. Η νοστιμιά αυτή της σαλάτας δεν περιγράφεται και κυρίως μπορείς να κάνεις ότι συνδυασμούς θέλεις. Το λάχανο, το καρότο, το καλαμπόκι αλλά και η σος, απογειώνουν το πιάτο και εκτός από ένα ελαφρύ γεύμα, είναι και για όλες τις ώρες της ημέρας. Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ.

Υλικά που θα χρειαστείς για 2-3 μερίδες:

25 MAR

Εύκολη τονοσαλάτα με καρότο και μαγιονέζα στη στιγμή

Φτιάξε τη πιο εύκολη τονοσαλάτα με καρότο και υπέροχη μαγιονέζα. Μία τονοσαλάτα που θα αγαπήσουν οι πάντες και θα τη φτιάχνεις συνέχεια.

Συνταγή για εύκολη τονοσαλάτα

Όπως έψαχνα για μία γρήγορη και εύκολη σαλάτα, βρήκα αυτή την υπέροχη συνταγή. Την έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές και τη διατηρώ στο ψυγείο για όταν θα τη χρειαστώ. Δεν είναι σαν όλες τις συνηθισμένες τονοσαλάτες μιας και δεν περιέχει μαρούλι ή κάποια βάση σαλάτας.

Έτσι, μπορείς να την συνοδεύσεις με κάποιο πιάτο που επιθυμείς αλλά και να την αλείψεις σε ψωμί ή να τη σερβίρεις ως ορεκτικό. Έχει υλικά που σίγουρα όλοι μας έχουμε στα ντουλάπια μας και φτιάχνεται πανεύκολα. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς:

13 MAR

Εύκολη παντζαροσαλάτα για να αφήσεις τους πάντες άφωνους

Η πιο εύκολη παντζαροσαλάτα για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Νηστίσιμη, λαχταριστή και πάνω απ’όλα πεντανόστιμη, ιδανική για όλες τις ώρες.

Εύκολη παντζαροσαλάτα

Έχεις δοκιμάσει ποτέ σου παντζαροσαλάτα; Γίνεται πανεύκολα και είναι πολύ νόστιμη και κυρίως υγιεινή. Έχει ελάχιστα υλικά και μπορείς να τη φτιάξεις νηστίσιμη αλλά και όχι, αναλόγως τα γούστα σου.

Μία δροσερή σαλάτα για όλες τις ώρες της ημέρας που μπορεί να γίνει ένα υπέροχο συνοδευτικό για το μεσημεριανό σου αλλά και ένα υγιεινό ντιπάκι για να μοιραστείς με τη παρέα τις ώρες που είστε μαζί.

Ιδανική για τις μέρες που νηστεύεις αλλά και αν δεν προτιμάς να τρως ζωικά προϊόντα. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις αυτή την υπέροχη σαλάτα.

Υλικά που θα χρειαστείς:

31 JUL

Σπιτική γλυκόξινη σάλτσα για κρέας, κοτόπουλο και σαλάτες χωρίς ψήσιμο

Φτιάξε τη πιο νόστιμη σάλτσα για κρέας, κοτόπουλο και σαλάτες χωρίς ψήσιμο. Θα χρειαστείς ελάχιστα υλικά και αυτή η σάλτσα θα απογειώσει τα πιάτα σου.

Σάλτσα για κρέας, κοτόπουλο και σαλάτες

Μου αρέσει να πειραματίζομαι με καινούριες γεύσεις και μυρωδιές, όταν πρόκειται για κάποιο πιάτο που θέλω να σερβίρω σε κάποιο τραπέζι. Πάντα διαλέγω διάφορα υλικά και τα συνδυάζω έτσι ώστε να φτιάξω αυτό το φαγητό ή το συνοδευτικό που επιθυμώ.

Κάπως έτσι, δημιουργήθηκε και αυτή η σάλτσα. Ιδανική για να συνοδεύσει κάθε πιάτο με κρέας ή κοτόπουλο αλλά και για να δώσει μία αξεπέραστη νοστιμιά στις σαλάτες σας. Είναι γλυκόξινη και είναι από τους πολλούς λόγους που είναι η αγαπημένη μου. Σέρβιρε τη πάνω από το πιάτο σου και απογείωσε το.

Πάμε να δούμε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ με λίγα απλά υλικά.