dumplings-me-kima-xoirino-laxanika-eksoterikou-sintages-astiaki-kouzina-kineziki-eisaimonadikigr

Εύκολη ζύμη για dumplings γεμιστά με χοιρινό και λαχανικά

Δοκίμασα να φτιάξω dumplings και βρήκα την πιο εύκολη ζύμη για dumplings. Γεμιστά με χοιρινό, γλυκόξινη σάλτσα και νόστιμα λαχανικά. Ένα εξωτικό φαγητό.

 

Εύκολη ζύμη για dumplings

dumplings-gemista-zimi-gia-damplings-kineziki-asiatiki-kouzina-eisaimonadikigr

Δεν ξέρω αν το ξέρεις, αλλά είμαι λάτρης της Κινέζικης, Ασιατικής και γενικά της ξένης κουζίνας. Λατρεύω ότι είναι διαφορετικό από αυτά που έχω συνηθίσει και συνέχεια μου αρέσει να πειραματίζομαι με καινούριες γεύσεις.

Έτσι, μία φορά που είχα πάει σε ένα ασιατικό εστιατόριο, δοκίμασα dumplings. Τα dumplings είναι σαν μικρά πουγκάκια ζύμης με ότι γέμιση θέλεις που γίνονται είτε βραστά, είστε στον ατμό, είτε τηγανιτά. Συνδυάζονται με διάφορες σάλτσες και είναι το κατάλληλο γεύμα για τη παρέα. Για να δούμε πως μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ.

 

 

 

Υλικά για τη ζύμη για τα dumplings: (περίπου 20 κομμάτια)



Read more about Εύκολη ζύμη για dumplings γεμιστά με χοιρινό και λαχανικά

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
psimeni-alaska-bakes-alaskaa-gliko-amerikaniko-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

Ψημένη Αλάσκα ένα καλοκαιρινό Αμερικάνικο επιδόρπιο με παγωτό

Η ψημένη Αλάσκα είναι ένα λαχταριστό καλοκαιρινό επιδόρπιο με παγωτό. Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας από ευχαρίστηση και νοστιμιά.

 

Αμερικάνικη ψημένη Αλάσκα

alaska-psimeni-amerikaniko-gliko-zaxaroplastiki-eksoterikou-glika-eisaimonadikigr

Το μυστικό είναι η βάση από κέικ που μονώνει το παγωτό από τη θερμότητα του φούρνου αν το γλυκό –γνωστό και ως παγωτό της φωτιάς –συναρμολογηθεί σωστά. Ένα υπέροχο γλυκό που φτιάχνεται με έναν ξεχωριστό τρόπο. Αν το φτιάξετε να ξέρετε ότι θα με θυμηθείτε μιας και η νοστιμιά του δεν περιγράφεται. Ο συνδυασμός παγωτού, μαρέγκας και κέικ το απογειώνει.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

Υλικά για 8-10 μερίδες:



Read more about Ψημένη Αλάσκα ένα καλοκαιρινό Αμερικάνικο επιδόρπιο με παγωτό

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
pavlova-me-geusi-kafe-pabloba-glika-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

Η πιο ξεχωριστή συνταγή για πάβλοβα με γεύση καφέ

Η πιο νόστιμη πάβλοβα με γεύση καφέ σε περιμένει να τη δοκιμάσεις. Με άρωμα εξωτερικού και υπέροχη γεύση καφέ θα απογειώσει τις αισθήσεις σου.

 

Πάβλοβα με γεύση καφέ

pabloba-me-kafe-maregka-gllika-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

Η πάβλοβα είναι ένα γλυκάκι με μαρέγκα. Είναι διάσημη στο εξωτερικό κυρίως, ώρα να το μάθουμε και εμείς. Η μαρέγκα με το άρωμα του καφέ και τη λιωμένη σοκολάτα από πάνω είναι ιδανικό κέρασμα ύστερα από ένα απολαυστικό δείπνο.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

Υλικά για 8 μερίδες πάβλοβα με γεύση καφέ:



Read more about Η πιο ξεχωριστή συνταγή για πάβλοβα με γεύση καφέ

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
tarta-laim-lime-pie-lemonopita-tartes-glika-eksoterikou-eisaimonadikigr

Τάρτα λάιμ (Lime pie) γεμάτη αρώματα από τον κόσμο

Φτιάξε τάρτα λάιμ (Lime pie) που έχει έρθει από το εξωτερικό. Γεμάτη αρώματα, lime (μοσχολέμονα) και μία δροσερή μυρωδιά. Πολύ ελαφρύ γλυκάκι.

 

Τάρτα λάιμ (Lime pie)

tarta-lemoniou-eksoterikou-glika-eisaimonadikigr

Μία δροσερή και γεμάτη μυρωδιές τάρτα που σίγουρα θα λατρέψεις. Η πίτα λάιμ πήρε το όνομά της (Key Lime Pie) από τα μικρά λάιμ που βγαίνουν στα νησιά της Φλόριντα (Florida Keys) από όπου προέρχεται και η συνταγή.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

Υλικά για 8 μερίδες:



Read more about Τάρτα λάιμ (Lime pie) γεμάτη αρώματα από τον κόσμο

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
muffins-me-krema-portogallika-tartakia-glika-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

Συνταγή για μάφινς με αφράτη κρέμα από τη Πορτογαλία

Μία ξεχωριστή συνταγή από τη Πορτογαλία. Αυτά τα μάφινς με αφράτη κρέμα θα γίνουν από τα πιο αγαπημένα σου. Εύκολα, γρήγορα και μοναδικά.

 

Πορτογαλικά μάφινς με αφράτη κρέμα

glika-muffins-portogallika-me-krema-cupcskes-eisaimonadikigr

Τα πιο νόστιμα μάφινς με χειροποίητη δική μας κρέμα με άρωμα Πορτογαλίας. Δεν χρειάζονται περίεργα υλικά. Τα έχουμε στα ντουλάπια μας και μπορούμε να φτιάξουμε αυτή τη συνταγή όποτε θέλουμε. Αυτά τα ταρτάκια με κρέμα είναι πορτογαλική λιχουδιά.

 

 

Υλικά για 15 μάφινς:



Read more about Συνταγή για μάφινς με αφράτη κρέμα από τη Πορτογαλία

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
tarta-me-karamelomeenes-mpananes-glika-tartes-sintages-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

Τροπική τάρτα με καραμελωμένες μπανάνες και παγωτό βανίλια

Μία διαφορετική τροπική τάρτα με μυρωδιά καλοκαιριού. Υπέροχη τάρτα με καραμελωμένες μπανάνες και συνοδεία παγωτό βανίλιας.

 

Τροπική τάρτα με καραμελωμένες μπανάνες

tarta-me-mpanana-karamelomenes-glika-zaxaroplastiki-sintages-eisaimonadikigr

 

Αν ψάχνεις μία τάρτα που σου θυμίζει καλοκαίρι και τροπικά μέρη, τότε σίγουρα θα λατρέψεις τη συγκεκριμένη.

Για τους φανατικούς της τάρτας, η τροπική αυτή εκδοχή είναι ιδιαίτερα ξεχωριστή, νόστιμη, πανεύκολη και πολύ ελκυστική.  Θα τη λατρέψουν και τα παιδιά.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για 6 μερίδες:



Read more about Τροπική τάρτα με καραμελωμένες μπανάνες και παγωτό βανίλια

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
american-pecan-pie-karudia-pekan-tarta-amerikaniki-glika-sinntages-pita-eisaimonadikigr

Αμερικάνικη γλυκιά τάρτα με καρύδια πεκάν (pecan pie)

Σίγουρα γλυκιά τάρτα με καρύδια πεκάν δεν έχεις ξαναδοκιμάσει. Μία Αμερικάνικη πίτα που είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά των Ηνωμένων Πολιτειών.

 

Pecan pie- Γλυκιά τάρτα με καρύδια πεκάν

pecan-pie-tarta-me-karudia-pekan-glika-pites-eisaimonadikigr

Γλυκιά, τραγανή πίτα από τον Νότο των Ηνωμένων Πολιτειών, που είναι η κατ’ εξοχήν παραγωγός περιοχή των καρυδιών πεκάν. Ετοιμάσου να απολαύσεις τη γλυκιά τάρτα με καρύδια πεκάν ή αλλιώς pecan pie. Είναι σίγουρα κάτι διαφορετικό που θα λατρέψεις.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

Υλικά για τη ζύμη:



Read more about Αμερικάνικη γλυκιά τάρτα με καρύδια πεκάν (pecan pie)

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
gemista-kekakia-sokolatas-black-forest-glika-cupcakes-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

Γεμιστά κεκάκια σοκολάτας black forest με βύσσινο

Θες να φτιάξεις τα πιο νόστιμα κεκάκια σοκολάτας; Δοκίμασε αυτά τα υπέροχα κεκάκια σοκολάτας black forest με βύσσινο και θα με ευγνωμονείς.

 

Γεμιστά κεκάκια σοκολάτας black forest

cupcakes-sokolatas-black-forest-gemista-kekakia-glika-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

 

Η τούρτα black forest είναι η πιο διάσημη γερμανική τούρτα. Σ’ αυτή τη συνταγή σας παρουσιάζουμε μία μοντέρνα εκδοχή του διάσημου γλυκού, με βύσσινα από κονσέρβα. Συνοδεύει άψογα τον απογευματινό σας καφέ ή τσάι.

  • (Προετοιμασία 40 λεπτά, Μαγείρεμα 12 λεπτά)

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

 

 

Υλικά για περίπου 10 κεκάκια σοκολάτας black forest:



Read more about Γεμιστά κεκάκια σοκολάτας black forest με βύσσινο

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
milfeig-kastano-gliko-zaxaroplastiki-millfeuilee-eisaimonadikigr

Μοναδική συνταγή για ξεχωριστό μιλφέιγ με κάστανο

Ένα ξεχωριστό μιλφέιγ με κάστανο για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Είναι απλό, εύκολο και από τα πιο νόστιμα γλυκά που μπορείς να φτιάξεις.

Ξεχωριστό μιλφέιγ με κάστανο

gliko-milfeig-me-kastano-zaxaroplastiki-sfoliata-gluka-eisaimonadikigr

 

Το γλυκό αυτό είναι πολύ εύκολο. Μπορείτε να το ετοιμάσετε έως και έξι ώρες πριν από το σερβίρισμα και να το διατηρήσετε στο ψυγείο. Ελάχιστος χρόνος ψύξης, μία ώρα.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

 

Υλικά για 8 μερίδες:



Read more about Μοναδική συνταγή για ξεχωριστό μιλφέιγ με κάστανο

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
sintagi-gia-astakomakaronada-sintages-makaronia-spaggeti-eisaimonadikigr

Ιταλική συνταγή για αστακομακαρονάδα γεμάτη μυρωδιές

Η πιο εύκολη ιταλική συνταγή για αστακομακαρονάδα γεμάτη νοστιμιά και μυρωδιές. Ένα μοναδικό πιάτο για ειδικές περιστάσεις.

 

Ιταλική συνταγή για αστακομακαρονάδα

italiki-sintagi-gia-astakomakaronada-sintages-mageiriki-makaronia-astakos-eisaimonadikigr

Η προέλευση της συνταγής είναι ιταλική.  Στην Ιταλία ο αστακός δεν χρησιμοποιείται στην σάλτσα των μακαρονιών.  Η αστακομακαρονάδα δεν είναι σπαγγέτι με σάλτσα αστακού.  Αντίθετα, ο αστακός βράζεται χωριστά από την σάλτσα και συνοδεύεται από σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτα.  Είναι ωστόσο δυνατόν να χρησιμοποιηθεί το νερό του αστακού και για το βράσιμο των μακαρονιών.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

Υλικά για την αστακομακαρονάδα:



Read more about Ιταλική συνταγή για αστακομακαρονάδα γεμάτη μυρωδιές

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit