fagito-pou-exei-perissepsei-upoleimmata-fagitou-geumata-ugeia-eisaimonadikigr

Αξιοποίησε το φαγητό που έχει περισσέψει χωρίς να το πετάξεις

Έχεις φαγητό που έχει περισσέψει και δεν ξέρεις τι να το κάνεις; Μην το πετάξεις και αξιοποίησε το με κάποιους γρήγορους και νόστιμους τρόπους.

 

Φαγητό που έχει περισσέψει και αξιοποίηση

leftovers-fagito-perissepse-idees-simvoules-eisaimonadikigr

 

Έχουμε δυστυχώς πολύ συχνά τη συνήθεια να πετάμε τα υπολείμματα του φαγητού χωρίς να τα αξιοποιούμε με άλλο τρόπο. Στην καλύτερη περίπτωση, τα γαρνίρουμε με μερικά φύλλα σαλάτας ή τα συνοδεύουμε με μια μαγιονέζα. Μ’ αυτή την οπτική, δεν είναι σπάνιο το να πετάμε στα σκουπίδια υπολείμματα φαγητών σε πολύ μικρή ποσότητα, με το πρόσχημα ότι δεν υπάρχουν αρκετά για να φτιάξουμε από αυτά ένα πραγματικό πιάτο.
Εκεί είναι το λάθος. Με λίγη επινοητικότητα, το παραμικρό κομμάτι ψαριού ή κρέατος μπορεί να γίνει ένα νόστιμο πιάτο σε πολύ λίγο χρόνο, αρκεί ν’ ακολουθήσετε τις συμβουλές μας.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

 

Λύσεις για το φαγητό που περισσεύει

upolleimata-fagitou-perisseuoumeno-fagito-diatrofi-eisaimonadikigr

 

  • Αν πρόκειται για υπολείμματα από ψάρια ή θαλασσινά, κρέατα, λαχανικά, μπορείτε να φτιάξετε ωραίες σούπες.
    Βάλτε τα υπολείμματα στο μίξερ, συμπληρώστε με ένα κύπελλο ρύζι ξεπλυμένο με λίγο κρύο νερό για να γίνει το παρασκεύασμα πιο αφράτο, ελάχιστο πιπέρι καγέν και μία δυο ντομάτες πολύ σφιχτές, αν πρόκειται για υπολείμματα ψαριού.

 

  • Με τα υπολείμματα από κρέας, προσθέστε 100 γραμμάρια κρεμμύδια και με τα υπολείμματα λαχανικών ένα με δύο κύπελλα τσαγιού νιφάδες από πατάτες για πουρέ.
    Αδειάστε δύο κύπελλα τσαγιού νερό, αλατοπιπερώστε κατά βούληση και χτυπήστε στο μίξερ για δέκα λεπτά. Συμπληρώστε με νερό και βράστε για δέκα λεπτά, σε νερό που έχει πάρει βράση.
    Για να σερβίρετε, μπορείτε να συνοδέψετε τη σούπα σας με τριμμένη γραβιέρα.

 

 

Για περισσότερες νόστιμες σούπες δες εδώ



Read more about Αξιοποίησε το φαγητό που έχει περισσέψει χωρίς να το πετάξεις

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
eukola-snaks-me-liges-thermides-ugieina-snacks-diatrofi-eisaimonadikigr

Εύκολα και γρήγορα σνακ χωρίς πολλές θερμίδες για όταν βαριέσαι

Υγιεινά σνακ χωρίς πολλές θερμίδες για να έχεις πάντα στη διάθεση σου πιο υγιεινές εκδοχές. Όλοι μας μπορούμε να φτιάξουμε την υγεία μας με απλά βήματα.

 

Σνακ χωρίς πολλές θερμίδες

snaks-eukola-xoris-polles-thermides-diatrofi-ugieina-frouta-ksiroi-karpoi-ugeia-eisaimonadikigr

Αυτή τη περίοδο θέλω να προσέξω λίγο πιο πολύ την υγεία μου γιατί την είχα παραμελήσει. Λόγω υποχρεώσεων, πολλές φορές παραμελούμε τον εαυτό μας με αποτέλεσμα να μην τρεφόμαστε όπως θέλουμε.

Έχω υπάρξει σε πολλές στιγμές βαρεμάρας ή μίας μικρής λιγούρας που δεν ξέρω τι να φάω για να διατηρήσω τη διατροφή μου. Ωστόσο, ήξερα ότι μπορώ με λίγη σκέψη και καλή διάθεση να φτιάξω τα πιο υγιεινά σνακ. Ρίξε μία ματιά και εσύ στις δικές μου επιλογές που μπορεί να σου αρέσουν.

 

 

 

 

Μήλο με κανέλα και μέλι

mila-me-meli-kai-kanela-diatrofi-eukola-snacks-diatrofi-eisaimonadikigr

Για να φτιάξεις αυτό το εύκολο σνακ, το μόνο που θα χρειαστείς είναι 1-2 μήλα ή ξινόμηλα, μία κουταλιά της σούπας μέλι και λίγο κανέλα, όση θες εσύ. Κόψε τα φρούτα και βάλε από πάνω μέλι και κανέλα. Ένα πολύ εύκολο σνακ χωρίς πολλές θερμίδες για όλες τις ώρες της ημέρας.

 

 

 

 

Ρυζογκοφρέτες με διάφορες παραλλαγές

rizogkofretes-ugieina-snacks-grigora-snak-diatrofi-ugeia-eisaimonadikigr

Οι ρυζογκοφρέτες ήταν πάντα μία γρήγορη λύση για όταν θέλω ένα εύκολο σνακ. Μπορείς να τους βάλεις μέλι, τυρί κρέμα, κάποια μαρμελάδα ή να τις φας έτσι σκέτες. Υπάρχουν στο εμπόριο διάφορες ρυζογκοφρέτες με γεύσεις που μπορείς να συνδυάσεις. Δύο ρυζογκοφρέτες είναι ότι πρέπει για ένα ελαφρύ σνακ.

 

 

 

 

Αυγά βραστά με λαχανικά ή παξιμάδια

auga-vrasta-avga-me-laxanika-ugieini-diatrofi-ugeia-eukola-snaks-snak-eisaimonadikigr

Εγώ έχω πάντα μέσα στο ψυγείο μου αυγά που έχω βράσει για ώρα ανάγκης. Απλά βγάζω 1-2 από το μπολάκι μου και τα συνδυάζω με κάποιο ψητό λαχανικό στη λαδόκολλα ή με κάποιο παξιμάδι χωρίς ζάχαρη. Αν θέλεις βάλε και λίγη μουστάρδα στο πιάτο σου.

 

 

 

 

Για περισσότερες νόστιμες και εύκολες συνταγές δες εδώ



Read more about Εύκολα και γρήγορα σνακ χωρίς πολλές θερμίδες για όταν βαριέσαι

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
eukola-snacks-gia-paralia-easy-snacks-diatrofi-ugeia-eisaimonadikigr

Εύκολα snacks για τη παραλία για μικρούς και μεγάλους

Θέλεις και εσύ εύκολα snacks για τη παραλία; Παρακάτω σου έχω κάποιες γρήγορες λύσεις για να πάρεις μαζί σου στην αγαπημένη σου θάλασσα.

 

Φτιάξε εύκολα και γρήγορα σνακς για τη παραλία

thalassa-paralia-snacks-ugieina-eukola-sintages-diatrofi-eisaimonadikigr

 

Η θάλασσα είναι από τις πιο όμορφες ασχολίες το καλοκαίρι και σε συνδυασμό με τον ήλιο και την άμμο είναι ότι καλύτερο μπορείς να προσφέρεις στον οργανισμό σου το καλοκαίρι.

Και τι πιο τέλειο από το να έχεις μαζί σου ένα γρήγορο σνακ για να απολαύσεις μετά το κολύμπι σου, μαζί με την οικογένεια σου ή αγαπημένους φίλους; Πάμε να δούμε μερικά εύκολα snacks για τη παραλία για να έχεις μαζί σου αυτές τις ζεστές μέρες.

 




Read more about Εύκολα snacks για τη παραλία για μικρούς και μεγάλους

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
ksiroi-karpoi-adinatisma-diatrofi-soma-ugeia-karidia-amigdala-eisaimonadikigr

Οι πιο υγιεινοί ξηροί καρποί που πρέπει να βάλεις στη διατροφή σου

Εσύ το γνωρίζεις ότι υπάρχουν κάποιοι υγιεινοί ξηροί καρποί που κάνουν πολύ καλό στον οργανισμό και τη διατροφή σου; Ώρα να τους μάθεις και εσύ.

 

Υγιεινοί ξηροί καρποί

ugeia-ksiroi-karpoi-adinatisma-diatrofi-soma-karidia-amigdala-fountoukia-stafides-eisaimonadikigr

Υπάρχουν κάποιοι ξηροί καρποί που συμβάλλουν στη διατροφή και στο ανοσοποιητικό σου σύστημα. Επίσης, βοηθάνε στο να χάσεις κιλά και να διατηρήσεις το βάρος σου στα επίπεδα που επιθυμείς. Είναι ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ που μπορείς να καταναλώσεις μέσα στη μέρα και να μην πάρεις θερμίδες.

Οι ξηροί καρποί περιέχουν καλά λιπαρά που συμβάλλουν στη καλή λειτουργία του σώματος μας, όπως επίσης πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ακόμα και μία χούφτα ξηροί καρποί την ημέρα κάνουν πολύ καλό στον οργανισμό σου.

Έτσι, σου παρουσιάζω τους καλύτερους ξηρούς καρπούς που μπορείς να καταναλώσεις μέσα στη μέρα σου. Τους βρίσκεις εύκολα σε όλα τα σούπερ-μάρκετ και μπορείς να τους έχεις όλη τη μέρα μαζί σου.




Read more about Οι πιο υγιεινοί ξηροί καρποί που πρέπει να βάλεις στη διατροφή σου

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
nistisimes-pites-me-manitaria-manitaropita-pita-mageiriki-sintages-eisaimonadikigr

Νηστίσιμη μανιταρόπιτα γεμιστή με διάφορα λαχανικά

Νηστίσιμη μανιταρόπιτα για εσένα και τους αγαπημένους σου. Η πιο νόστιμη σπιτική πίτα που θα λατρέψεις και θα τη φτιάχνεις συνέχεια.

 

Νηστίσιμη μανιταρόπιτα για όλα τα γούστα

manitaropita-nistisimi-pites-manitaria-laxanika-vegan-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εμπνευσμένη από μία καλή μου φίλη που μου την έδωσε απλόχερα. Έχω κάνει αρκετές παραλλαγές για να τη φέρω στα γούστα μου, όπως μπορείτε και εσείς. Είναι πολύ εύκολη και η γεύση της δεν περιγράφεται με λόγια. Κατάλληλη για περιόδους νηστείας, αλλά και για όσους είναι vegan.

Η πιο νόστιμη νηστίσιμη μανιταρόπιτα σε περιμένει να την απολαύσεις.

 

 

 

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για τη γέμιση της πίτας:



Read more about Νηστίσιμη μανιταρόπιτα γεμιστή με διάφορα λαχανικά

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
kotopoulo-ala-krem-me-manitaria-kai-krousta-parmezanas-piata-diatrofi-sintages-kouzina-mageiriki-eisaimonadikigr

Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και κρούστα παρμεζάνας

Φτιάξε και εσύ το πιο νόστιμο κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και κρούστα παρμεζάνας. Ένα υπέροχο πιάτο για να γλείφεις τα δάχτυλα σου.

 

Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και κρούστα παρμεζάνας

kotopoulo-ala-krem-krousta-parmezanas-manitaria-sintagi-mageiriki-diatrofi-piata-eisaimonadikigr

Η συγκεκριμένη υπέροχη συνταγή είναι εμπνευσμένη από ένα πιάτο που δοκίμασα σε ένα υπέροχο εστιατόριο και ήθελα τόσο πολύ να τη φτιάξω και μόνη μου. Έκανα διάφορες παραλλαγές, μέχρι που πέτυχα τη πιο νόστιμη παραλλαγή του συγκεκριμένου κοτόπουλου. Δοκίμασε να τη φτιάξεις και εσύ και θα με θυμηθείς!

 

 

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε και εσύ αυτή την υπέροχη νοστιμιά.

 

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για το κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και κρούστα παρμεζάνας:



Read more about Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και κρούστα παρμεζάνας

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
vegan-magioneza-xoris-auga-xortofagiki-magioneza-eukoli-nistisimi-magio-sintages-diatrofi-eisaimonadikigr

Φτιάξε τη πιο νόστιμη vegan μαγιονέζα χωρίς αυγά με μόνο 3 υλικά

Ετοιμάσου να φτιάξεις και εσύ τη πιο νόστιμη vegan μαγιονέζα χωρίς αυγά ή άλλα ζωικά πρόσθετα και συνδύασε σε όλες σου τις συνταγές.

 

 

Vegan μαγιονέζα

magioneza-xoris-auga-vegan-mayonaise-xortofagia-veganismos-eisaimonadikigr

Λόγω του ότι δεν μου αρέσει η κλασική μαγιονέζα που είναι γεμάτη αυγά και ανθυγιεινά λίπη, έψαξα και βρήκα μια πιο νόστιμη αλλά και πιο υγιεινή παραλλαγή μαγιονέζας, που μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις σε όλα τα αγαπημένα σου φαγητά. Συνδύασε τη, με τα αγαπημένα σου σνακ και εντυπωσίασε τους πάντες μιας και δεν θα καταλάβουν τη διαφορά τους. Η μαγιονέζα χωρίς τύψεις σε περιμένει να τη φτιάξεις και εσύ με ελάχιστα υλικά.

 

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως να φτιάξεις και εσύ vegan μαγιονέζα χωρίς αυγά με μόνο 3 υλικά.

 

 

Τι θα χρειαστείς για την εύκολη, χορτοφαγική μαγιονέζα:



Read more about Φτιάξε τη πιο νόστιμη vegan μαγιονέζα χωρίς αυγά με μόνο 3 υλικά

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
salates-droseres-me-rodi-laxanika-salata-marouli-sintages-diatrofi-eisaimonadikigr

Καλοκαιρινή δροσιστική σαλάτα με λαχανικά και ρόδι

Φτιάξε τη πιο νόστιμη καλοκαιρινή, δροσιστική σαλάτα με λαχανικά και ρόδι. Μία υπέροχη σαλάτα για όλες τις ώρες της ημέρας.

 

Δροσιστική σαλάτα

laxanika-salata-me-rodi-salates-marouli-sintages-eisaimonadikigr

Μία ζεστή μέρα του καλοκαιριού, μεσημέρι ήταν λογικά, μου ήρθε μία καταπληκτική ιδέα για μία δροσερή αλλά και πολύ ελαφριά σαλάτα. Δεν ήθελα κάτι βαρύ λόγω καύσωνα και τα ρόδια που έχω στην αυλή μου, μου έδωσαν τεράστια έμπνευση για αυτή τη νόστιμη σαλάτα. Είναι πολύ εύκολη στο να τη φτιάξεις και μπορείς να τη μοιραστείς με τους αγαπημένους σου ή να τη δοκιμάσεις ως ένα ελαφρύ, βραδινό σνακ.

 

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως μπορείς και εσύ να τη φτιάξεις.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς:



Read more about Καλοκαιρινή δροσιστική σαλάτα με λαχανικά και ρόδι

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
enidatomeni-epidermida-enidatosi-derma-tropoi-kalokairi-katharismos-prosopo-ugeia-eisaimonadikigr

2+1 τρόποι για να ενυδατώσεις το δέρμα σου τώρα το καλοκαίρι

Εσύ γνωρίζεις πως μπορείς να κρατάς το δέρμα σου ενυδατωμένο το καλοκαίρι; Μάθε ποιοι είναι οι τρόποι για να ενυδατώσεις το δέρμα σου.

Τρόποι για να ενυδατώσεις το δέρμα σου

epidermida-enidatosi-tropoi-prosopo-soma-ugeia-ksiri-epidermida-antimetopisi-eisaimonadikigr

Όλες οι γυναίκες θέλουμε μια καθαρή αλλά πάνω από όλα μια ενυδατωμένη επιδερμίδα. Συχνά όμως η αφυδάτωση της, κυρίως το καλοκαίρι είναι ένα συνηθισμένο και μεγάλο πρόβλημα. Η ζέστη, ο ήλιος και ο ιδρώτας κάνουν το δέρμα μας ξηρό και ταλαιπωρημένο, με αποτέλεσμα να νιώθουμε πολλές φορές μια αίσθηση τραβήγματος. Πως όμως μπορούμε να το αντιμετωπίσουμε;

 

 

Παρακάτω θα βρεις 2+1 τρόπους για μια λαμπερή, ενυδατωμένη και κυρίως υγιή επιδερμίδα.



Read more about 2+1 τρόποι για να ενυδατώσεις το δέρμα σου τώρα το καλοκαίρι

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
kritharaki-kritharomo-me-loukanika-gemista-manitaria-piperies-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

Νόστιμο κριθαρότο γεμιστό με λουκάνικα και πιπεριές

Φτιάξε και εσύ το πιο νόστιμο κριθαρότο γεμιστό με λουκάνικα, πιπεριές και διάφορα λαχανικά. Μία εύκολη συνταγή που θα λατρέψεις.

 

Κριθαρότο γεμιστό

kritharaki-gemisto-kritharoto-loukanika-laxanika-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

Η συγκεκριμένη συνταγή για κριθαρότο, είναι εμπνευσμένη από έναν πολύ καλό μου φίλο που τη φτιάχνει μέχρι και σήμερα. ένα γρήγορο, εύκολο, ελαφρύ και πολύ καλοκαιρινό πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Είναι γεμάτο αναμνήσεις από τα όμορφα μεσημεριανά καλοκαίρια που γυρίζαμε κουρασμένοι και πεινασμένοι από το καθιερωμένο μας μπάνιο στη θάλασσα. Μπορείς να προσθέσεις ότι υλικά θέλεις μέσα στο κριθαρότο σου.

 

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως να φτιάξεις και εσύ αυτό το υπέροχο πιάτο.



Read more about Νόστιμο κριθαρότο γεμιστό με λουκάνικα και πιπεριές

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit