keftedakia-fakis-keftedes-me-faki-nistisima-piata-sintages-eisaimonadikigr

22FEB

Κεφτεδάκια με φακή ή φακοκεφτέδες για όλα τα γούστα

Τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με φακή ή αλλιώς φακοκεφτέδες μόνο για σένα. Ένα νηστίσιμο αλλά και vegan πιάτο που κανείς δεν θα καταλάβει τη διαφορά.

Νόστιμα κεφτεδάκια με φακή

Τη συγκεκριμένη συνταγή μου την έδωσε η αγαπημένη μου θεία λόγω νηστείας και Σαρακοστής και είπα να τη μοιραστώ μαζί σας. Είναι από τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια που έχω δοκιμάσει ποτέ και εκτός από υγιεινά, δεν έχουν κανένα ζωικό προϊόν εκτός και αν θέλετε εσείς να προσθέσετε κάποιο. Προσωπικά δεν κατάλαβα καμία διαφορά από τον κιμά και ίσα ίσα τα λάτρεψα και τα έβαλα στις αγαπημένες μου συνταγές.

Έλα μαζί μου και μάθε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ τα πιο γευστικά κεφτεδάκια.

Τι θα χρειαστείς: (για 15-20 κεφτεδάκια)

spitiko-fistikovoutiro-peanut-butter-vegan-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

06FEB

Φτιάξε το δικό σου σπιτικό φυστικοβούτυρο μέσα σε μόνο 5 λεπτά

Η πιο χρήσιμη ιδέα για να φτιάξεις το δικό σου σπιτικό φυστικοβούτυρο μέσα σε μόνο 5 λεπτά. Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Νόστιμο σπιτικό φυστικοβούτυρο

Τις προάλλες μου ήρθε η όρεξη να δοκιμάσω φυστικοβούτυρο, μιας και αρκετοί φίλοι μου το τρώνε μέσα στη μέρα, είτε για πρωινό, είτε ως ένα ελαφρύ γλυκό μαζί με μαρμελάδα ή μέλι. Έτσι, πήγα στο κατάστημα της γειτονιάς μου αλλά οι τιμές ήταν εξωφρενικές για ένα μόνο μικρό βαζάκι φυστικοβούτυρο και δεν το αγόρασα.

Οπότε σκέφτηκα να δημιουργήσω το δικό μου σπιτικό φυστικοβούτυρο και έμεινα έκπληκτη με το πόσο εύκολα και γρήγορα μπορεί κάποιος να το φτιάξει. Χωρίς κόπο, πολύ οικονομικά και φυσικά είναι πεντανόστιμο.

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως μπορείς να φτιάξεις το πιο νόστιμο φυστικοβούτυρο.

Τι θα χρειαστείς:

pastitsio-laxanikon-me-laxanika-ugieini-diatrofi-mageiriki-manitaria-piperies-makaronia-zimarika-eisaimonadikigr

31JAN

Συνταγή για νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και χειροποίητη μπεσαμέλ

Ετοιμάσου να δοκιμάσεις το πιο νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και μία πεντανόστιμη χειροποίητη μπεσαμέλ για να γλείφεις τα δάχτυλα σου.

Νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά

Το αγαπημένο μας παστίτσιο σε μία διαφορετική εκδοχή που θα τρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ήταν μία έμπνευση της στιγμής που την αποκόμισα από τη μητέρα μου καθώς έφτιαχνε το γνωστό σε όλους μας κλασικό παστίτσιο με κιμά. Σκέφτηκα ότι θα ήταν ωραία ιδέα να δοκιμάσω μία πιο υγιεινή ιδέα και να τη συνδυάσω με το αγαπημένο φαγητό κάθε Ελληνικής οικογένειας.

Αν θέλεις και εσύ να μάθεις πως μπορείς να φτιάξεις αυτό το υπέροχο παστίτσιο λαχανικών, τότε συνέχισε να διαβάζεις.

Τι θα χρειαστείς για το παστίτσιο με λαχανικά:

krepes-me-mpesamel-kai-tiria-mpeikon-bacon-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

18JAN

Κρέπες στον φούρνο γεμιστές με κρέμα , αλλαντικά και πολλά τυριά

Οι πιο νόστιμες κρέπες στον φούρνο με κρέμα μπεσαμέλ, λαχταριστό μπέικον και διάφορα τυριά. Δοκίμασε τες και δεν θα χάσεις.

Κρέπες στον φούρνο με κρέμα μπεσαμέλ

Οι αγαπημένες μου κρέπες στον φούρνο γεμιστές με μπεσαμέλ, μπέικο και τυριά, ήρθε εδώ να σε ενθουσιάσει. Δοκίμασε να φτιάξεις και εσύ αυτές τις υπέροχες κρέπες που είναι το κατάλληλο πιάτο για έναν μπουφέ, ως ορεκτικό, σε πάρτι αλλά και για ένα τραπέζι με φίλους και συγγενείς. Κάνε τις δικές σου κρέπες με τις δικές σου παραλλαγές και θα έχεις το απόλυτο πιάτο για όλες τις ώρες της ημέρας.

Είτε ως πρωινό, μεσημεριανό ή ακόμα και ως γλυκό, θα τις λατρέψεις και θα τις κάνεις συνέχεια.

Τι θα χρειαστείς για τις κρέπες:

gemista-manitaria-ston-fourno-krema-galaktos-bacon-mpeikon-turia-kitrina-tiria-eisaimonadikigr

10JAN

Μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο με μπέικον και διάφορα τυριά

Δοκίμασε και εσύ να φτιάξεις τα πιο νόστιμα μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο με μπέικον και διάφορα τυριά. Θα εκπλαγείς από τη νοστιμιά τους.

Υπέροχα μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο

Μία μέρα που είχα στερέψει από ιδέες επισκέφτηκα το σούπερ μάρκετ της περιοχής μου για να βρω κάτι διαφορετικό μιας και είχα βαρεθεί τις συνηθισμένες γεύσεις. Βρήκα σε ένα ράφι, μεγάλα φρέσκα μανιτάρια, έτοιμα για κατανάλωση. Η ιδέα που μου ήρθε ουρανοκατέβατη , έγινε από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές και σας τη παρουσιάζω σήμερα.

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως να κάνεις και εσύ αυτά τα πεντανόστιμα μανιτάρια.

Τι θα χρειαστείς:

makaronia-pasta-penes-penne-mageiriki-diatrofi-sintages-diatrofi-saltsa-kokkini-me-ntomata-laxanikon-eisaimonadikigr

21NOV

Εύκολες πένες με λαχταριστή κόκκινη σάλτσα λαχανικών για όσους βιάζονται

Αν ανήκεις στους ανθρώπους που δεν έχουν πολύ χρόνο στη διάθεση τους,αλλά θέλουν κάτι γρήγορο, φτιάξε νόστιμες πένες με λαχταριστή κόκκινη σάλτσα λαχανικών.

Πένες με λαχταριστή κόκκινη σάλτσα λαχανικών

Η καθημερινότητα μας, τρέχει σε γρήγορους ρυθμούς και δεν μας δίνει πολλές επιλογές όσον αφορά τα γεύματα μέσα στη μέρα. Είναι δύσκολο να τρεφόμαστε σωστά μέσα στη μέρα, αλλά δεν είναι ακατόρθωτο. Υπάρχουν πολλές γρήγορες και εύκολες συνταγές και σου παρουσιάζω μία από αυτές.

Αν είσαι λάτρης των ζυμαρικών, θα γίνεις μεγάλος θαυμαστής της και δεν θα χορταίνεις να τη φτιάχνεις συνέχεια.

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως μπορείς να δημιουργήσεις τις πιο εύκολες πένες με λαχταριστή κόκκινη σάλτσα λαχανικών.

Τι θα χρειαστείς για τις πένες με λαχταριστή κόκκινη σάλτσα λαχανικών: (Υλικά για 2 μερίδες)

soupa-me-kofto-makaronaki-spaggeto-makaronia-soupes-kritharaki-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

07NOV

Κόκκινη πεντανόστιμη σούπα με κοφτό μακαρονάκι σαν της γιαγιάς

Η πιο απλή αλλά και πιο νόστιμη σούπα με κοφτό μακαρονάκι που μυρίζει γιαγιά και ζεστασιά. Από τις πιο αγαπημένες σούπες για όλη την οικογένεια.

Κόκκινη σούπα με κοφτό μακαρονάκι

Σου παρουσιάζω την αγαπημένη μου σούπα που τη φτιάχνω από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου. Ακόμα θυμάμαι να παρακαλάω τη μαμά μου να μου τη μαγειρεύει κάθε μέρα για να την απολαύσω. Και ειδικά η συνταγή της γιαγιάς ήταν άλλο πράγμα. Σίγουρα κάποια στιγμή την είχατε φάει και εσείς. Τότε που έκανε κρύο και κάναμε επίτηδες τους αρρώστους για να μείνουμε σπίτι και να φάμε μία από τις πιο λατρευτές σούπες. Επίσης, σε πολλές περιοχές το λένε και σπαγέτο ή σπαγγάτο.

Συνέχισε να διαβάζεις και ετοιμάσου να κατακλυστείς και εσύ από τα πιο ζεστά συναισθήματα.

Τι θα χρειαστείς για τη κόκκινη σούπα με κοφτό μακαρονάκι:

kolokithia-me-mpeikon-kai-mpesamel-karmponara-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

27OCT

Νόστιμα γεμιστά κολοκύθια καρμπονάρα στον φούρνο

Δημιούργησε τη πιο νόστιμη συνταγή για γεμιστά κολοκύθια καρμπονάρα στον φούρνο με λαχταριστή χειροποίητη μπεσαμέλ που θα τρελάνει τους πάντες.

Γεμιστά κολοκύθια καρμπονάρα

‘Ως λάτρης της μαγειρικής, ψάχνω συνέχεια νέες συνταγές και φτιάχνω διάφορες παραλλαγές των φαγητών που μου αρέσουν. Έτσι, μία μέρα που δεν ήξερα τι να φτιάξω, μου ήρθε η ιδέα. Είχα στο ψυγείο μου μερικά κολοκύθια και ήθελα να τα δοκιμάσω.

Εμπνεύστηκα τη συγκεκριμένη συνταγή και σου τη παρουσιάζω για να τη δοκιμάσεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς:

gemistes-piperies-ston-atmo-me-kima-kouskous-sintages-almira-mageiriki-eisaimonadikigr

19OCT

Καταπληκτική συνταγή για γεμιστές πιπεριές στον ατμό

Δοκίμασε τις πιο νόστιμες γεμιστές πιπεριές στον ατμό. Θα ξετρελαθείς με τη γεύση και τη μυρωδιά αυτής της καταπληκτικής συνταγής.

Γεμιστές πιπεριές στον ατμό

Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα πρωτότυπο ορεκτικό για το επίσημο ή φιλικό τραπέζι σας, σάς έχουμε τη λύση. Οι γεμιστές πιπεριές, μαγειρεμένες στον ατμό, είναι μια υγιεινή, νόστιμη και πρωτότυπη επιλογή. Μπορείτε να διαλέξετε πιπεριές σε διάφορα χρώματα, για να γίνει το πιάτο σας ακόμη πιο πρωτότυπο. Αν θέλετε να το φτιάξετε για περισσότερα άτομα, διπλασιάστε τις ποσότητες (π.χ. για δώδεκα άτομα θα χρειαστείτε 500 γραμμάρια κιμά, 250 γραμμάρια μανιτάρια, 6 βραστά αβγά και 6 πιπεριές).

Τι θα χρειαστείς: (Για 6 άτομα)

kauteres-tartes-spicy-tarts-sintages-mageiriki-piperies-laxanika-kouzina-eisaimonadikigr

30SEP

Μικροσκοπικές καυτερές τάρτες για ορεκτικό και όχι μόνο

Οι πιο νόστιμες καυτερές τάρτες γεμιστές με πιπεριές και λαχταριστό μπέικον, σε περιμένουν να τις απολαύσεις. Ένα γευστικότατο ορεκτικό και όχι μόνο.

Γεμιστές καυτερές τάρτες

Ένα εύκολο και εντυπωσιακό ορεκτικό, για επίσημα και φιλικά τραπέζια αλλά και για όλες τις περιστάσεις.

Για 6 άτομα.
Προετοιμασία 20 λεπτά.
Μαγείρεμα 20 λεπτά.
Θερμίδες ανά μερίδα 315 περίπου

Eisaimonadiki.gr

Tag: αλμυρά

Κεφτεδάκια με φακή ή φακοκεφτέδες για όλα τα γούστα

Νόστιμα κεφτεδάκια με φακή

Τι θα χρειαστείς: (για 15-20 κεφτεδάκια)

Φτιάξε το δικό σου σπιτικό φυστικοβούτυρο μέσα σε μόνο 5 λεπτά

Νόστιμο σπιτικό φυστικοβούτυρο

Τι θα χρειαστείς:

Συνταγή για νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και χειροποίητη μπεσαμέλ

Νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά

Τι θα χρειαστείς για το παστίτσιο με λαχανικά:

Κρέπες στον φούρνο γεμιστές με κρέμα , αλλαντικά και πολλά τυριά

Κρέπες στον φούρνο με κρέμα μπεσαμέλ

Τι θα χρειαστείς για τις κρέπες:

Μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο με μπέικον και διάφορα τυριά

Υπέροχα μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο

Τι θα χρειαστείς:

Εύκολες πένες με λαχταριστή κόκκινη σάλτσα λαχανικών για όσους βιάζονται

Πένες με λαχταριστή κόκκινη σάλτσα λαχανικών

Τι θα χρειαστείς για τις πένες με λαχταριστή κόκκινη σάλτσα λαχανικών: (Υλικά για 2 μερίδες)

Κόκκινη πεντανόστιμη σούπα με κοφτό μακαρονάκι σαν της γιαγιάς

Κόκκινη σούπα με κοφτό μακαρονάκι

Τι θα χρειαστείς για τη κόκκινη σούπα με κοφτό μακαρονάκι:

Νόστιμα γεμιστά κολοκύθια καρμπονάρα στον φούρνο

Γεμιστά κολοκύθια καρμπονάρα

Τι θα χρειαστείς:

Καταπληκτική συνταγή για γεμιστές πιπεριές στον ατμό

Γεμιστές πιπεριές στον ατμό

Τι θα χρειαστείς: (Για 6 άτομα)

Μικροσκοπικές καυτερές τάρτες για ορεκτικό και όχι μόνο

Γεμιστές καυτερές τάρτες