Φτιάξε και εσύ το πιο εύκολο σοκολατένιο κέικ με μόνο 3 υλικά. Ένα εύκολο γλυκό που δεν κοστίζει σχεδόν τίποτα και μπορούν να το φτιάξουν όλοι.
Σοκολατένιο κέικ με μόνο 3 υλικά
Καθώς έψαχνα για εύκολα γλυκά και γενικά σοκολατένια κέικ, έπεσα πάνω σε αυτή τη λατρεμένη συνταγή. Αυτό το κέικ περιέχει 3 μόνο υλικά, αλλά εγώ το τροποποίησα έτσι, ώστε να μην έχει σχεδόν καθόλου θερμίδες. Πώς γίνεται αυτό;
Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως θα το φτιάξεις εύκολα και γρήγορα και εσύ.
Τι θα χρειαστείς για το εύκολο κέικ σοκολάτας:
- 200 γραμμάρια τυρί κρέμα
- 2 κουταλιές της σούπας κακάο
- 100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Προαιρετικά (αν θέλουμε): 80 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
Διαδικασία
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από τις πιο εύκολες που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο και εκτός από εύκολη, είναι και πεντανόστιμη. Μία γλυκιά αποπλάνηση που μπορείς να την απολαύσεις χωρίς τύψεις και με υλικά που όλοι και όλες μας έχουμε στη κουζίνα μας.
Για αρχή, βάλε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα της επιλογής σου και χτύπησε το με το μίξερ μέχρι να αφρατέψει καλά και να ομογενοποιηθεί. Στη συνέχεια, πρόσθεσε στο τυρί κρέμα, το κακάο και ανακάτεψε καλά και τα δύο υλικά μέχρι να γίνουν ένα.
Για περισσότερα νόστιμα γλυκά πάτα εδώ
Στη συνέχεια κοσκίνισε το αλεύρι και πρόσθεσε το μέσα στο υπόλοιπο μείγμα σιγά σιγά. Παίρνε κουταλιές, κουταλιές το αλεύρι και πέρνα το από ένα μικρό σουρωτήρι και κατευθείαν μέσα στο μείγμα. Ανακάτευε συνεχόμενα και κυκλικά μέχρι το μείγμα μας να ρουφήξει όλο το αλεύρι. Μπορείς να βάλεις και λιγότερο αλεύρι αναλόγως τα γούστα σου.
Τέλος, ψήσε σε ένα μικρό ταψάκι στους 200 βαθμούς Κελσίου για 15-20 λεπτά. Το κέικ μας είναι έτοιμο για να το απολαύσεις.
Extra tips:
- Αν θέλεις το κέικ σου πιο γλυκό, απλά πρόσθεσε μέσα λίγη ζάχαρη άχνη ή λίγη ζάχαρη της επιλογής σου.
- Σέρβιρε το με το αγαπημένο σου παγωτό και πασπάλισε το με λίγη ζάχαρη άχνη ή βάλε και λίγα αποξηραμένα φρούτα να το συνοδεύουν.
Καλή επιτυχία!
