Υπέροχη χειμωνιάτικη βελουτέ κολοκυθόσουπα για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας και για όλα τα γούστα.

Εύκολη βελουτέ κολοκυθόσουπα

Μία μέρα καθώς γύριζα σπίτι, πέρασα από ένα μανάβικο της περιοχής μου. Σκέφτηκα να πάω να πάρω κάποια φρούτα και λαχανικά εποχής μιας και το ψυγείο μου ήταν άδειο.

Μόλις μπήκα στο μαγαζί, είδα δίπλα μου έναν πάγκο γεμάτο με λαχταριστές κολοκύθες σε διάφορα μεγέθη. Εκείνη τη στιγμή θυμήθηκα μία υπέροχη βελουτέ κολοκυθόσουπα που μου έφτιαχνε κάθε χειμώνα μία θεία μου. Η γεύση της ήταν ανεπανάληπτη και σκέφτηκα ότι θα ήταν τέλεια ιδέα να τη φτιάξω και εγώ. Έγινε αχνιστή, ζουμερή και πολύ νόστιμη και ήρθε η ώρα να τη μοιραστώ μαζί σου.

Τι θα χρειαστείς για 4 μερίδες:

Read more about Εύκολη βελουτέ κολοκυθόσουπα για όλη την οικογένεια …

.Η πιο νόστιμη κινέζικη σούπα με κοτόπουλο και μανιτάρια για να τη φτιάχνεις τις κρύες νύχτες του χειμώνα.Τόσο απλή με υλικά που όλοι έχουμε στη κουζίνα μας.

Κινέζικη σούπα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Η συγκεκριμένη σούπα είναι από τις πιο αγαπημένες μου. Όποτε βρίσκω χρόνο επισκέπτομαι ένα κινέζικο εστιατόριο που έχω κοντά στη περιοχή που μένω και αυτή η σούπα είναι η πρώτη μου επιλογή. Την αγάπησα τόσο πολύ που έψαξα αμέσως να βρω πως γίνεται και μετά από πολλές παραλλαγές δικές μου, πέτυχα τη γεύση και τη ποιότητα της.

Ενώ είναι μία απλή κινέζικη σούπα, δεν διαφέρει σε τίποτα από τις δικές μας συνηθισμένες σουπίτσες. Αυτές που μας ζεσταίνουν τη καρδιά και το στομάχι τις κρύες νύχτες που θέλουμε κάτι ελαφρύ και ζεστό.

Υλικά για τη κινέζικη σούπα με κοτόπουλο (για 4 άτομα):

Read more about Απλή κινέζικη σούπα με κοτόπουλο και μανιτάρια για να ζεσταθείς …

Η πιο νόστιμη κοτόσουπα με λαχανικά τώρα ήρθε στο πιάτο σου. Είναι πολύ εύκολη και είναι η κατάλληλη σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα.

Τον χειμώνα έχω τη συνήθεια να φτιάχνω συνέχεια σούπες. Με λαχανικά, κρέας, χωρίς κρέας, με ρυζάκι ή κάποιο άλλο ζυμαρικό. Τρελαίνομαι να τρώω ζεστές σούπες και να χαλαρώνω μπροστά από τη τηλεόραση ή μία βραδιά με φίλους.

Ωστόσο, μιας και δεν μου αρέσει η κλασική κοτόσουπα με το αυγολέμονο, δοκίμασα μία άλλη παραλλαγή της και έμεινα υπερευχαριστημένη. Τώρα κάθε χρόνο τη φτιάχνω και δεν τη χορταίνω. Αν θέλεις μπορείς να μην προσθέσεις ρύζι και να τη φας έτσι όπως είναι με το κοτόπουλο και τα λαχανικά. Για να δούμε τι θα χρειαστείς για μία μεγάλη κατσαρόλα κοτόσουπα με λαχανικά και ρυζάκι.

Υλικά για τη κοτόσουπα μας:

Read more about Συνταγή για χειμωνιάτικη κοτόσουπα με λαχανικά και ρυζάκι …

Μία ωραία χειμωνιάτικη σούπα με μπρόκολο, διάφορα λαχανικά και σουσαμάκι για συνοδευτικό. Ένα υπέροχο πιάτο για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.

Καθώς έψαχνα μία μέρα στον καταψύκτη μου να δω τι έχω αφήσει μέσα, βρήκα μέσα μία σακούλα με κατεψυγμένα λαχανικά. Ενθουσιάστηκα μπορώ να πω μιας και λατρεύω τα λαχανικά. Ωστόσο, σκέφτηκα ότι δεν θέλω να φάω κάτι βαρύ και μου ήρθε η ιδέα της σούπας.

Έβαλα φαντασία και δημιούργησα αυτή την υπέροχη σούπα με μπρόκολο, διάφορα λαχανικά αλλά και σουσαμάκι που είχα πάνω στα ντουλάπια μου. Η νοστιμιά και οι μυρωδιές της δεν περιγράφονται και είναι η κατάλληλη σούπα για μία χειμωνιάτικη βραδιά που θέλω κάτι ελαφρύ και εύκολο.

Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή την υπέροχη σούπα με ελάχιστα υλικά.

Υλικά που θα χρειαστείς για μία μεσαία κατσαρόλα:

Read more about Σούπα με μπρόκολο, καρότο και νόστιμο σουσαμάκι …

Η πιο νόστιμη κρεατόσουπα με φρέσκα λαχανικά και αυγολέμονο σε περιμένει να την απολαύσεις. Από τις πιο θρεπτικές σούπες που έχεις φάει.

Κρεατόσουπα με φρέσκα λαχανικά και αυγολέμονο

Η συγκεκριμένη σούπα μοιάζει λίγο με τη κλασική, αγαπημένη μας μαγειρίτσα, αλλά τρώγεται όλες τις εποχές του χρόνου. Εξάλλου δεν θα ήταν υπέροχο να τρώγαμε μαγειρίτσα όλο τον χρόνο; Είμαι μεγάλη θαυμάστρια αυτών των ειδών σούπας και θα μπορούσα να τις καταναλώνω συνέχεια.

Αν θέλεις να μάθεις πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή την υπέροχη ζεστή και ιδανική για τα κρύα σούπα, τότε συνέχισε να διαβάζεις.

Τι θα χρειαστείς για μία μεγάλη κατσαρόλα:

Read more about Νόστιμη κρεατόσουπα με φρέσκα λαχανικά και αυγολέμονο …

Συνταγή για αρνάκι φρικασέ με αντίδια. Μία νόστιμη συνταγή που θα εκπλήξει ευχάριστα τους αγαπημένους σας και θα το φτιάχνετε συνέχεια.

Αρνάκι φρικασέ με αντίδια

Μία διαφορετική συνταγή εμπνευσμένη από μία Ελληνίδα μαμά που αγαπάει τη παράδοση και την ελληνική κουζίνα. Φτιάξε αυτή τη παραλλαγή για φρικασέ και εντυπωσίασε τους πάντες με τη δημιουργία σου.

Τι θα χρειαστείς για το αρνάκι φρικασέ με αντίδια:

Read more about Συνταγή για αρνάκι φρικασέ με αντίδια …

Η πιο νόστιμη σούπα βελουτέ με κοτόπουλο για να τη μοιραστείς με τους αγαπημένους σου. Η πλούσια υφή της σούπας βελουτέ θα σου μείνει αξέχαστη.

Σούπα βελουτέ με κοτόπουλο

Μιας και ο χειμώνας είναι η αγαπημένη μου εποχή, τρελαίνομαι να κάθομαι μέσα στο σπίτι στα ζεστά και να φτιάχνω νόστιμες σούπες και ζεστή σοκολάτα. Μία από αυτές τις σούπες, είναι η συγκεκριμένη που είναι βελουτέ με κοτόπουλο.

Η πιο ελαφριά, αλλά και η πιο χορταστική σούπα βελουτέ που υπάρχει. Η πλούσια υφή της περιέχει όλες τις γεύσεις που απογειώνουν τον ουρανίσκο σου και σε συνδυασμό με το κοτόπουλο, θα γίνει η αγαπημένη σου σούπα.

Η συγκεκριμένη συνταγή σερβίρεται σε ακριβά εστιατόρια ως πρώτο πιάτο. Αν θες και εσύ να νιώσεις πως είναι να γεύεσαι ένας πρώτης κλάσεως πιάτο, συνέχισε να διαβάζεις.

Τι θα χρειαστείς για τη σούπα βελουτέ κοτόπουλου:

Read more about Συνταγή για σούπα βελουτέ με κοτόπουλο …