Ροφήματα-ποτά Archives

zesti-sokolata-rofima-sokolatenio-rofimata-eisaimonadikigr

11 DEC

Η καλύτερη ζεστή σοκολάτα που έχεις δοκιμάσει ποτέ

Αυτή η σοκολάτα ίσως είναι η καλύτερη ζεστή σοκολάτα που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Ώρα να τη μοιραστείς με όσους αγαπάς αυτόν τον χειμώνα.

Η καλύτερη ζεστή σοκολάτα μόνο για σένα

Κυρίες και κύριοι έχω να κάνω μία σημαντική ανακοίνωση. Φέτος έψαχνα μανιωδώς μία ζεστή σοκολάτα που θα με κάνει να την ερωτευτώ. Έψαχνα κάτι το μοναδικό που θα με κάνει να κολλήσω και μαντέψτε. Το βρήκα και δεν θα την αποχωριστώ ποτέ.

Αυτή η ζεστή σοκολάτα θα γίνει η αγαπημένη σου και θα τη φτιάχνεις σε όλους. Είναι μαγική απ’ότι έχω καταλάβει μιας και σου ζεσταίνει τη καρδιά και σε γεμίζει με αγάπη. Έλα μαζί μου να μάθεις πως θα τη φτιάξεις και εσύ.

Υλικά που θα χρειαστείς για 1 κούπα:

pagomeni-granita-lemoni-drosero-rofima-lemoniou-pagos-eisaimonadikigr

01 AUG

Σπιτική γρανίτα λεμόνι για να έχεις ένα δροσερό καλοκαίρι

Μία σπιτική γρανίτα λεμόνι είναι ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και όχι μόνο. Πάμε να τη φτιάξουμε μαζί εύκολα και γρήγορα.

Εύκολη σπιτική γρανίτα λεμόνι

Σαν χθες το θυμάμαι, μία πολύ ζεστή μέρα του καλοκαιριού καθόμουν και έψαχνα κάτι δροσιστικό για να ελαττώσω τη δίψα μου. Θυμήθηκα ότι είχα πολλά λεμόνια που είχα πάρει από τη λαϊκή της γειτονιάς μου, οπότε λέω γιατί να μην φτιάξω μία δροσερή και εύκολη γρανίτα;

Σήκωσα τα μανίκια μου και έβγαλα το ταλέντο μου πάνω σε ένα δροσερό και παγωμένο ρόφημα που σίγουρα θα λατρέψεις. Η ιδανική γρανίτα για μικρούς και μεγάλους που θα κάνει τα ζεστά σου καλοκαίρια λίγο πιο όμορφα και δροσερά.

Τι θα χρειαστείς για 2 ποτήρια σπιτική γρανίτα λεμόνι:

rofima-upno-xalarotiko-spitiko-rofima-gia-aupnies-ugeia-eisaimonadikigr

29 JUL

Χαλαρωτικό σπιτικό ρόφημα για έναν βαθύ και ξεκούραστο ύπνο

Έχεις αϋπνίες και δυσκολίες στον ύπνο; Φτιάξε αυτό το νόστιμο χαλαρωτικό σπιτικό ρόφημα που θα σε βοηθήσει να έχεις έναν ξεκούραστο και βαθύ ύπνο.

Φυσικό χαλαρωτικό σπιτικό ρόφημα

Τώρα τελευταία μίλαγα με έναν φίλο και μου είπε ότι υποφέρει από αϋπνίες και δυσκολεύεται να κοιμηθεί άνετα. Μου είπε ότι έχει δοκιμάσει πολλά σκευάσματα φαρμακείου και μη αλλά σχεδόν τίποτα δεν τον έχει βοηθήσει.

Εκείνη τη στιγμή θυμήθηκα ένα χαλαρωτικό σπιτικό ρόφημα που μου έφτιαχνε μία φίλη και είχε χαλαρωτικές ιδιότητες. Αμέσως ξεθάφτηκαν από τη μνήμη μου τα υλικά που χρειάζεσαι για να το φτιάξεις και το μοιράστηκα με τον φίλο μου. Εκτός, από χαλαρωτικό, αυτό το ρόφημα κάνει καλό και στο δέρμα. Αν θέλεις μπορείς να το πίνεις και το πρωί αντί για τον συνηθισμένο σου καφέ ή όταν θέλεις κάτι γευστικό και εύκολο. Παρακάτω θα δεις τα υλικά που χρειάζεσαι.

Τι θα χρειαστείς για 2-3 ποτήρια από το ρόφημα:

21 JUN

Μοναδική γρανίτα καρπούζι με σοκολάτα για να δροσιστείς

Μία δροσερή γρανίτα καρπούζι με κομματάκια σοκολάτας για τις ζεστές μέρες. Έχει μυρωδιά εξωτερικού και φρεσκάδα ζουμερού καρπουζιού.

Δροσερή γρανίτα καρπούζι

Το καρπούζι είναι το χαρακτηριστικό φρούτο του καλοκαιριού. Έχει όμως πολλές δυνατότητες. Το έχετε δοκιμάσει σε γρανίτα; Η γρανίτα καρπούζι είναι ένα παραδοσιακό γλυκό του Παλέρμο, της πρωτεύουσας της Σικελίας. Πρόκειται για κάτι ανάμεσα σε κρέμα πατισερί, χωρίς αβγά, και παγωτό. Συνδυάζει τη γλυκύτητα των υλικών του με ένα άρωμα που είναι δροσερό, ελαφρύ και εντελώς μοναδικό. Στην αρχή αυτό το γλυκό δείχνει πιο αμαρτωλά παχυντικό από ό,τι είναι στην πραγματικότητα, αφού η παραπλανητική κρεμώδης υφή του δεν οφείλεται στην χρήση αβγών, γάλακτος ή κρέμας γάλακτος.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 6-8 άτομα:

25 APR

Μοναδικό λικέρ καφέ που σίγουρα δεν έχεις ξαναδοκιμάσει

Το λικέρ καφέ είναι ένα από τα πιο εύκολα αλλά και πιο μυρωδάτα λικέρ που μπορείς να φτιάξεις. Βάλε τη δική σου πινελιά και θα έχεις το λικέρ που τόσο θες.

Ξεχωριστό λικέρ καφέ

Ελαφρύ χωνευτικό και γλυκόπιοτο λικέρ, που σερβίρεται μετά το φαγητό, σκέτο ή με πάγο. Είναι ένα λικέρ που μπορείτε άνετα να το φτιάξετε στο σπίτι, με καθόλου κόπο και ελάχιστα έξοδα, μόνο με τρία υλικά. Μπορεί να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε μετά από μια δύσκολη μέρα ή να είναι ο επίλογος ενός τέλειου γεύματος. Ταιριάζει υπέροχα με σοκολατάκια από λευκή σοκολάτα.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά που θα χρειαστείς για το λικέρ καφέ:

09 APR

Το πιο πλούσιο θρεπτικά smoothie έτοιμο μέσα σε 2 λεπτά

Ένα πλούσιο θρεπτικά smoothie γεμάτο ζουμερά φρούτα και βιταμίνες. ‘Ότι πρέπει για να ξεκινήσεις τη μέρα σου δυναμικά και με ενέργεια.

Το πιο πλούσιο θρεπτικά smoothie

Υπάρχουν πολλά νόστιμα και θρεπτικά ροφήματα που σε βοηθάνε να έχεις ένα υγιεινό διαιτολόγιο. Τα πιο πολλά είναι και αποτοξινωτικά και σου προσφέρουν πολλές βιταμίνες που έχει ανάγκη ο οργανισμός σου.

Τα smoothies με φρούτα είναι το κατάλληλο πρωινό για σένα. Περιέχουν όλη την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεσαι μέσα στη μέρα και σε κρατάνε για αρκετές ώρες. Είναι ότι καλύτερο μπορείς να κάνεις για τον οργανισμό σου.

Αν πίνεις το συγκεκριμένο smoothie καθημερινά με διάφορες εναλλαγές θα δεις πολλές αλλαγές στην εμφάνιση, στο δέρμα σου αλλά και στη διάθεση σου. Τα φρούτα είναι το δώρο της φύσης στον άνθρωπο. Για να δούμε πως μπορείς να το φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς για το πλούσιο θρεπτικά smoothie: (Για 2 ποτήρια)

25 MAR

Φυσικά ζεστά ροφήματα για τη καταπολέμηση κάθε ιού

Υπάρχουν κάποια φυσικά ζεστά ροφήματα που σε βοηθάνε να προστατεύσεις τον οργανισμό και το ανοσοποιητικό σου. Βοηθάνε στην εξάλειψη κάθε ιού φυσικά.

Φυσικά ζεστά ροφήματα για προστασία

Μόλις αλλάζει λίγο ο καιρός, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αρρωστήσουμε από κάποια γρίπη ή ιό. Λόγω της απότομης μεταβολής της θερμοκρασίας, δεν είμαστε έτοιμοι να αντιμετωπίσουμε αυτή την ξαφνική αλλαγή. Το σώμα μας σίγουρα θα αντιδράσει και σε συνδυασμό με τον καιρό, μπορεί να κολλήσουμε κάτι.

Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί φυσικοί τρόποι για να καταπολεμήσεις μία αρρώστια και ένας από αυτούς είναι αυτά τα ζεστά φυσικά ροφήματα. Φτιάχνονται με λίγα υλικά που έχουμε όλοι στη κουζίνα μας και αποτοξινώνουν τον οργανισμό μας.

14 FEB

Συνταγή για το πιο μυρωδάτο, σπιτικό λικέρ φουντούκι

Το πιο μυρωδάτο λικέρ φουντούκι. Ένα σπιτικό ποτό με πολλές αναμνήσεις. Φτιάξε το και εσύ με ελάχιστα υλικά και απόλαυσε τη γεύση του.

Σπιτικό λικέρ φουντούκι

Τα λικέρ είναι πια το νέο trend της εποχής μας. Δεν είναι όμως κάτι καινούριο. Φανταστείτε πως τα πρώτα λικέρ εμφανίστηκαν τον 16ο αιώνα. Τα έφτιαχναν κυρίως μοναχοί, για φαρμακευτική χρήση. Τον 19ο αιώνα εξελίχθηκαν και ανανεώθηκαν. Τον 20ο αιώνα πια, μπήκαν σε κάθε σπίτι. Μετά τη δεκαετία του 80 όμως, βγήκαν από τη μόδα. Σήμερα όμως επιστρέφουν δυναμικά και βλέπουμε πως κλασσικά λικέρ που ήταν ξεχασμένα στα μπλοκάκια συνταγών της γιαγιάς μας ξαναέγιναν μοντέρνα και περιζήτητα.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Στη συνταγή μας θα δείτε πώς γίνεται το λικέρ φουντούκι. Θυμίζει πολύ στη γεύση το ποτό Frangelico, το κλασσικό ιταλικό λικέρ.

Υλικά για το λικέρ φουντούκι:

12 JAN

Φτιάξε μοναδικό λικέρ μυρτιά με ελάχιστα υλικά και κόπο

Ένα υπέροχο χωνευτικό λικέρ για όλους. Το λικέρ μυρτιά που θα φτιάξουμε έχει ελάχιστα υλικά, γίνεται χωρίς κόπο και είναι πολύ γευστικό.

Λικέρ μυρτιά

Η μυρτιά (Myrtus communis, Myrtaceae) ή μυρσίνη ή σμυρτιά είναι αειθαλής θάμνος της ελληνικής φύσης με μεγάλη καλλωπιστική αξία εξαιτίας της κομψής εμφάνισης του φυλλώματος, της πλούσιας ανθοφορίας προς το τέλος του καλοκαιριού αλλά και του ελκυστικού αρώματος που αναδύεται. Στη Σαρδηνία χρησιμοποιούσαν τους καρπούς της μυρτιάς για να φτιάξουν ένα ωραίο χωνευτικό λικέρ.

Είναι μυρωδάτο και έχει γλυκόπικρη γεύση. Αν το θέλετε περισσότερο γλυκό, χρησιμοποιήστε περισσότερη ζάχαρη. Βρήκαμε για σας τη συνταγή, δοκιμάστε τη για ένα πρωτότυπο ποτό που μπορείτε να το προσφέρετε και ως δώρο.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για το λικέρ μυρτιά:

02 NOV

Συνταγή για μοναδικό λικέρ πασχαλιάς που δεν έχεις ξαναδοκιμάσει

Ναι, σωστά διαβάσατε. Το λικέρ πασχαλιάς είναι γαλλική συνταγή, που ξεφεύγει από τα κλασσικά σπιτικά ποτά. Έχει υπέροχη γεύση και χρώμα.

Έχει ανάλαφρη, ανοιξιάτικη γεύση, υπέροχο λιλά χρώμα και μπορείτε να το προσφέρετε ως πρωτότυπο χειροποίητο δώρο. Είναι ιδανικό για γιορτές και γενέθλια και όλοι οι αγαπημένοι σας θα το λατρέψουν μιας και είναι τόσο ξεχωριστό.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.