Ροφήματα-ποτά Archives

futiko-vegan-gala-amugdalou-me-2-ilika-rofimata-futika-eisaimonadikigr

29 OCT

Φτιάξε το πιο εύκολο φυτικό γάλα αμυγδάλου με μόνο 2 υλικά

Πες τέλος στα έτοιμα φυτικά ροφήματα που βλέπεις στο σούπερ-μάρκετ. Φτιάξε αυτό το εύκολο φυτικό γάλα αμυγδάλου με μόνο 2 υλικά.

Εύκολο φυτικό γάλα αμυγδάλου που θα σου λύσει τα χέρια

Οι περισσότεροι/ες από εμάς, δεν θέλουμε να καταναλώνουμε τα γάλατα του εμπορίου και επιλέγουμε φυτικά ροφήματα. Ωστόσο, σίγουρα θα έχεις προσέξει και εσύ ότι οι τιμές των vegan προϊόντων είναι αρκετά υψηλές και ειδικά στα φυτικά γάλατα. Για αυτό τον λόγο και γιατί ήθελα να έχω φρέσκο φυτικό γάλα πάντα στη διάθεση μου, άρχισα να ψάχνω πως μπορώ να φτιάξω το δικό μου φυτικό γάλα.

Καθώς έψαχνα, έπεσα σε αυτό το πανεύκολο φυτικό γάλα αμυγδάλου που έχει μόνο 2 υλικά! Από εκείνη τη μέρα δεν έχω σταματήσει να το φτιάχνω και να το απολαμβάνω. Πάμε να δούμε πως μπορείς να το φτιάξεις και εσύ εύκολα και γρήγορα.

Υλικά για ένα μεγάλο μπουκάλι (2-3 ποτήρια):

spitiki-granita-rodakino-granites-rofimata-pagos-eisaimonadikigr

31 JUL

Πανεύκολη και παγωμένη σπιτική γρανίτα ροδάκινο με μόνο 2 υλικά

Θες να φτιάξεις τη πιο εύκολη σπιτική γρανίτα ροδάκινο; Φτιάξε αυτή τη δροσερή γρανίτα με μόνο 2 υλικά για να έχεις ένα ξέγνοιαστο καλοκαίρι.

Εύκολη σπιτική γρανίτα ροδάκινο

Αυτή τη στιγμή που μιλάμε, βρισκόμαστε σε μία από τις πιο ζεστές περιόδους του έτους. Η θερμοκρασία έχει φτάσει μέχρι και τους 45 βαθμούς Κελσίου και ο καύσωνας δεν λέει να φύγει. Και μιας και δεν μου αρέσει το καλοκαίρι και ειδικά η ζέστη, πάντα ψάχνω διάφορες δροσιστικές λύσεις για να μην λιώσω μέσα στη ζέστη.

Πριν 1-2 μήνες αγόρασα ένα τεράστιο μπλέντερ-αποχυμωτή που μπορεί να θρυμματίσει τα πάντα. Μέχρι τώρα είχα φτιάξει διάφορα σμούθι με πολλά φρούτα, αλλά σκέφτηκα ότι θα ήταν καλή ιδέα να φτιάξω μία γρανίτα. Έτσι, μία μέρα καθώς έκανα τα καθιερωμένα μου ψώνια στο σούπερ-μάρκετ, είδα με την άκρη του ματιού μου μία μεγάλη σακούλα με πάγο. Τότε μου ήρθε η απίστευτη ιδέα αυτής της γρανίτας. Πάμε να δούμε μαζί πως μόνο με 2 υλικά, μπορείς να έχεις μία παγωμένη, δροσερή και πεντανόστιμη γρανίτα ροδάκινο.

Τι θα χρειαστείς για 2 ποτήρια γρανίτα:

19 JUN

Δροσιστική σπιτική σαγκριά γεμάτη με φρέσκια μυρωδιά εσπεριδοειδών

Θες να φτιάξεις τη δική σου σπιτική σαγκριά και να τη μοιραστείς με τους φίλους σου; Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη όλων.

Δροσερή σπιτική σαγκριά

Ποτέ δεν ήμουν ένα άτομο που του άρεσε το αλκοόλ και ειδικά η γεύση του. Μέχρι και σήμερα δεν έχω αγαπημένο ποτό και δεν μου κάνει αίσθηση το να παραγγείλω κάποιο ποτό για να περάσω καλά με τη παρέα μου. Τις ελάχιστες φορές που έχω καταναλώσει αλκοόλ έχω επιλέξει είτε κρασί ημίγλυκο ή κάποια πολύ ελαφριά μπύρα. Οπότε και η σαγκριά είναι μέσα στα γούστα μου μιας και είναι γλυκιά, δεν περιέχει πολύ αλκοόλ και κυρίως είναι δροσιστική.

Θεωρώ τη σαγκριά είναι άκρως καλοκαιρινό ποτό που μπορείς να πιείς μαζί με τη παρέα σου και να μην μεθύσεις. Έτσι και εγώ έκατσα και έψαξα μία συνταγή για να φτιάχνω τη δική μου σπιτική σαγκριά και να κερνάω τους φίλους μου όποτε με επισκέπτονται. Βρήκα τη κατάλληλη συνταγή με μυρωδιά εσπεριδοειδών που είμαι σίγουρη ότι θα αγαπήσεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς για περίπου 1-1,5 λίτρο σαγκριά:

11 DEC

Η καλύτερη ζεστή σοκολάτα που έχεις δοκιμάσει ποτέ

Αυτή η σοκολάτα ίσως είναι η καλύτερη ζεστή σοκολάτα που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Ώρα να τη μοιραστείς με όσους αγαπάς αυτόν τον χειμώνα.

Η καλύτερη ζεστή σοκολάτα μόνο για σένα

Κυρίες και κύριοι έχω να κάνω μία σημαντική ανακοίνωση. Φέτος έψαχνα μανιωδώς μία ζεστή σοκολάτα που θα με κάνει να την ερωτευτώ. Έψαχνα κάτι το μοναδικό που θα με κάνει να κολλήσω και μαντέψτε. Το βρήκα και δεν θα την αποχωριστώ ποτέ.

Αυτή η ζεστή σοκολάτα θα γίνει η αγαπημένη σου και θα τη φτιάχνεις σε όλους. Είναι μαγική απ’ότι έχω καταλάβει μιας και σου ζεσταίνει τη καρδιά και σε γεμίζει με αγάπη. Έλα μαζί μου να μάθεις πως θα τη φτιάξεις και εσύ.

Υλικά που θα χρειαστείς για 1 κούπα:

01 AUG

Σπιτική γρανίτα λεμόνι για να έχεις ένα δροσερό καλοκαίρι

Μία σπιτική γρανίτα λεμόνι είναι ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και όχι μόνο. Πάμε να τη φτιάξουμε μαζί εύκολα και γρήγορα.

Εύκολη σπιτική γρανίτα λεμόνι

Σαν χθες το θυμάμαι, μία πολύ ζεστή μέρα του καλοκαιριού καθόμουν και έψαχνα κάτι δροσιστικό για να ελαττώσω τη δίψα μου. Θυμήθηκα ότι είχα πολλά λεμόνια που είχα πάρει από τη λαϊκή της γειτονιάς μου, οπότε λέω γιατί να μην φτιάξω μία δροσερή και εύκολη γρανίτα;

Σήκωσα τα μανίκια μου και έβγαλα το ταλέντο μου πάνω σε ένα δροσερό και παγωμένο ρόφημα που σίγουρα θα λατρέψεις. Η ιδανική γρανίτα για μικρούς και μεγάλους που θα κάνει τα ζεστά σου καλοκαίρια λίγο πιο όμορφα και δροσερά.

Τι θα χρειαστείς για 2 ποτήρια σπιτική γρανίτα λεμόνι:

29 JUL

Χαλαρωτικό σπιτικό ρόφημα για έναν βαθύ και ξεκούραστο ύπνο

Έχεις αϋπνίες και δυσκολίες στον ύπνο; Φτιάξε αυτό το νόστιμο χαλαρωτικό σπιτικό ρόφημα που θα σε βοηθήσει να έχεις έναν ξεκούραστο και βαθύ ύπνο.

Φυσικό χαλαρωτικό σπιτικό ρόφημα

Τώρα τελευταία μίλαγα με έναν φίλο και μου είπε ότι υποφέρει από αϋπνίες και δυσκολεύεται να κοιμηθεί άνετα. Μου είπε ότι έχει δοκιμάσει πολλά σκευάσματα φαρμακείου και μη αλλά σχεδόν τίποτα δεν τον έχει βοηθήσει.

Εκείνη τη στιγμή θυμήθηκα ένα χαλαρωτικό σπιτικό ρόφημα που μου έφτιαχνε μία φίλη και είχε χαλαρωτικές ιδιότητες. Αμέσως ξεθάφτηκαν από τη μνήμη μου τα υλικά που χρειάζεσαι για να το φτιάξεις και το μοιράστηκα με τον φίλο μου. Εκτός, από χαλαρωτικό, αυτό το ρόφημα κάνει καλό και στο δέρμα. Αν θέλεις μπορείς να το πίνεις και το πρωί αντί για τον συνηθισμένο σου καφέ ή όταν θέλεις κάτι γευστικό και εύκολο. Παρακάτω θα δεις τα υλικά που χρειάζεσαι.

Τι θα χρειαστείς για 2-3 ποτήρια από το ρόφημα:

21 JUN

Μοναδική γρανίτα καρπούζι με σοκολάτα για να δροσιστείς

Μία δροσερή γρανίτα καρπούζι με κομματάκια σοκολάτας για τις ζεστές μέρες. Έχει μυρωδιά εξωτερικού και φρεσκάδα ζουμερού καρπουζιού.

Δροσερή γρανίτα καρπούζι

Το καρπούζι είναι το χαρακτηριστικό φρούτο του καλοκαιριού. Έχει όμως πολλές δυνατότητες. Το έχετε δοκιμάσει σε γρανίτα; Η γρανίτα καρπούζι είναι ένα παραδοσιακό γλυκό του Παλέρμο, της πρωτεύουσας της Σικελίας. Πρόκειται για κάτι ανάμεσα σε κρέμα πατισερί, χωρίς αβγά, και παγωτό. Συνδυάζει τη γλυκύτητα των υλικών του με ένα άρωμα που είναι δροσερό, ελαφρύ και εντελώς μοναδικό. Στην αρχή αυτό το γλυκό δείχνει πιο αμαρτωλά παχυντικό από ό,τι είναι στην πραγματικότητα, αφού η παραπλανητική κρεμώδης υφή του δεν οφείλεται στην χρήση αβγών, γάλακτος ή κρέμας γάλακτος.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 6-8 άτομα:

25 APR

Μοναδικό λικέρ καφέ που σίγουρα δεν έχεις ξαναδοκιμάσει

Το λικέρ καφέ είναι ένα από τα πιο εύκολα αλλά και πιο μυρωδάτα λικέρ που μπορείς να φτιάξεις. Βάλε τη δική σου πινελιά και θα έχεις το λικέρ που τόσο θες.

Ξεχωριστό λικέρ καφέ

Ελαφρύ χωνευτικό και γλυκόπιοτο λικέρ, που σερβίρεται μετά το φαγητό, σκέτο ή με πάγο. Είναι ένα λικέρ που μπορείτε άνετα να το φτιάξετε στο σπίτι, με καθόλου κόπο και ελάχιστα έξοδα, μόνο με τρία υλικά. Μπορεί να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε μετά από μια δύσκολη μέρα ή να είναι ο επίλογος ενός τέλειου γεύματος. Ταιριάζει υπέροχα με σοκολατάκια από λευκή σοκολάτα.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά που θα χρειαστείς για το λικέρ καφέ:

09 APR

Το πιο πλούσιο θρεπτικά smoothie έτοιμο μέσα σε 2 λεπτά

Ένα πλούσιο θρεπτικά smoothie γεμάτο ζουμερά φρούτα και βιταμίνες. ‘Ότι πρέπει για να ξεκινήσεις τη μέρα σου δυναμικά και με ενέργεια.

Το πιο πλούσιο θρεπτικά smoothie

Υπάρχουν πολλά νόστιμα και θρεπτικά ροφήματα που σε βοηθάνε να έχεις ένα υγιεινό διαιτολόγιο. Τα πιο πολλά είναι και αποτοξινωτικά και σου προσφέρουν πολλές βιταμίνες που έχει ανάγκη ο οργανισμός σου.

Τα smoothies με φρούτα είναι το κατάλληλο πρωινό για σένα. Περιέχουν όλη την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεσαι μέσα στη μέρα και σε κρατάνε για αρκετές ώρες. Είναι ότι καλύτερο μπορείς να κάνεις για τον οργανισμό σου.

Αν πίνεις το συγκεκριμένο smoothie καθημερινά με διάφορες εναλλαγές θα δεις πολλές αλλαγές στην εμφάνιση, στο δέρμα σου αλλά και στη διάθεση σου. Τα φρούτα είναι το δώρο της φύσης στον άνθρωπο. Για να δούμε πως μπορείς να το φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς για το πλούσιο θρεπτικά smoothie: (Για 2 ποτήρια)

25 MAR

Φυσικά ζεστά ροφήματα για τη καταπολέμηση κάθε ιού

Υπάρχουν κάποια φυσικά ζεστά ροφήματα που σε βοηθάνε να προστατεύσεις τον οργανισμό και το ανοσοποιητικό σου. Βοηθάνε στην εξάλειψη κάθε ιού φυσικά.

Φυσικά ζεστά ροφήματα για προστασία

Μόλις αλλάζει λίγο ο καιρός, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αρρωστήσουμε από κάποια γρίπη ή ιό. Λόγω της απότομης μεταβολής της θερμοκρασίας, δεν είμαστε έτοιμοι να αντιμετωπίσουμε αυτή την ξαφνική αλλαγή. Το σώμα μας σίγουρα θα αντιδράσει και σε συνδυασμό με τον καιρό, μπορεί να κολλήσουμε κάτι.

Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί φυσικοί τρόποι για να καταπολεμήσεις μία αρρώστια και ένας από αυτούς είναι αυτά τα ζεστά φυσικά ροφήματα. Φτιάχνονται με λίγα υλικά που έχουμε όλοι στη κουζίνα μας και αποτοξινώνουν τον οργανισμό μας.