αλμυρά Archives - Eisaimonadiki.gr

patates-ograten-au-gratin-potatoes-sintages-fournou-mageiriki-eisaimonadikigr

08 MAY

Τραγανές πατάτες ογκρατέν στον φούρνο για όλα τα τραπέζια

Αυτές οι τραγανές πατάτες ογκρατέν είναι μοναδικές και πολύ νόστιμες. Μία συνταγή για τραπέζια ή συναντήσεις με φίλους και αγαπημένους.

Τραγανές πατάτες ογκρατέν

Αυτή την υπέροχη συνταγή, την εμπνεύστηκα από μία φίλη μου, που είχε φτιάξει αυτό το πιάτο σε ένα από τα τραπέζια που είχε κάνει. Αμέσως τη ρώτησα τη συνταγή και έκανα και κάποιες δικές μου παραλλαγές. Αφού τη προσάρμοσα στα δικά μου γούστα και γεύσεις, το αποτέλεσμα ήταν πεντανόστιμο.

Είναι μία εύκολη συνταγή για πατάτες ογκρατέν που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Επίσης, είναι το κατάλληλο πιάτο για μεσημεριανό ή για συνοδευτικό μαζί με κάποιο κρέας ή ψάρι. Για να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτές τις τραγανές πατάτες ογκρατέν.

Υλικά που θα χρειαστείς για ένα μεσαίο ταψάκι:

arni-pou-perissepse-perisseuoumeno-arnaki-pasxa-sintages-eisaimonadikigr

02 MAY

Αρνί που περίσσεψε; Εύκολες συνταγές για να το αξιοποιήσεις

Έχεις αρνί που περίσσεψε; Μην το πετάξεις! Μάθε πως μπορείς να το αξιοποιήσεις με αυτές τις εύκολες και γρήγορες συνταγές με αρνί.

Αρνί που περίσσεψε και συνταγές

Τη περίοδο του Πάσχα, ψήνουμε αρνί στη σούβλα τη Κυριακή του Πάσχα. Όσα άτομα κι αν είμαστε, πάντα θα περισσέψει μία ποσότητα αρνιού που δεν θα ξέρουμε τι να τη κάνουμε. Πόσες παραλλαγές να κάνεις με αρνί; Κι όμως υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορείς να το χρησιμοποιήσεις για να μην το πετάξεις. Παρακάτω θα δεις μερικές δικές μου ιδέες για να αξιοποιήσεις το αρνί που περίσσεψε.

pitsakia-hamburger-pizza-psomakia-pitsa-sintages-eisaimonadikigr

24 APR

Πιτσάκια χάμπουργκερ για ένα υπέροχο snack για μικρούς και μεγάλους

Νόστιμα πιτσάκια χάμπουργκερ για να κάνετε χαρούμενους μικρούς και μεγάλους. Μία εύκολη που μπορείτε να φτιάξετε τους δικούς σας συνδυασμούς.

Εύκολα πιτσάκια χάμπουργκερ

Να και μια εύκολη πρόταση που μπορείτε να ετοιμάσετε σε λίγα λεπτά και να καταπλήξετε τους φίλους σας! Είναι το ιδανικό πιάτο για έναν μπουφέ, ένα πάρτι, μία συνάντηση με φίλους, αλλά και για ένα γρήγορο ορεκτικό για τα παιδιά της παρέας. Με υλικά που όλοι και όλες έχουμε στη κουζίνα μας, μπορείς να καταπλήξεις τους πάντες. Ιδανικό για τις βραδινές λιγούρες ή για μία επίσκεψη που δεν περίμενες. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις αυτά τα πιτσάκια χάμπουργκερ.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 6 μερίδες:

22 APR

Συνταγή για εύκολη ζύμη για χειροποίητα σπιτικά μπάγκελς (bagels)

Η πιο εύκολη ζύμη για να φτιάξεις σπιτικά μπάγκελς (bagels). Αυτά τα φουσκωτά ψωμάκια που έχουμε αγαπήσει οι περισσότεροι από εμάς.

Σπιτικά μπάγκελς (bagels)

Τα γευστικά bagels (μπάγκελς) ξεκίνησαν από την Πολωνία του 1600, όταν οι Εβραίοι της χώρας τα ζύμωναν, τα έψηναν και τα πρόσφεραν στις έγκυες γυναίκες τους! Σήμερα έχουν κάνει την εμφάνισή τους και στη χώρα μας και είναι αρκετά διάσημα στις αλμυρές αλλά και στις γλυκές εκδοχές τους!

Μπορείτε να τα απολαύσετε στο πρωινό σας ή να φτιάξετε με αυτά σάντουιτς, με υλικά της αρεσκείας σας. Από τις πιο εύκολες συνταγές για σπιτικά μπάγκελς που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Πάμε να δούμε μαζί τι θα χρειαστείς.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά που θα χρειαστείς για 8 τεμάχια:

14 APR

Εύκολη πίτα στο τηγάνι για ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο

Αυτή η πίτα στο τηγάνι, είναι από τις πιο εύκολες και γρήγορες πίτες που υπάρχουν. Μέσα σε λίγα λεπτά θα την έχεις έτοιμη στο πιάτο σου.

Γρήγορη πίτα στο τηγάνι

Καθώς χάζευα για να βρω την επόμενη συνταγή που θα κάνω, έπεσα πάνω σε αυτή την πανεύκολη πίτα. Μόλις την είδα, την ερωτεύτηκα γιατί η ευκολία και η νοστιμιά της δεν περιγράφονται. Αμέσως την έφτιαξα και το αποτέλεσμα με αντάμειψε. Μέχρι και σήμερα είναι από τις πιο αγαπημένες μου πίτες και τη φτιάχνω τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Μπορείς να μοιραστείς αυτή τη πίτα στο τηγάνι με τους φίλους και τους αγαπημένους σου για ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο. Για να δούμε τι θα χρειαστείς.

Υλικά για 2 μεγάλες πίτες:

05 APR

Πανεύκολες ιδέες για υγιεινά πρωινά με λίγες θερμίδες

Πάρε ιδέες για τα πιο υγιεινά πρωινά για να ξεκινήσεις τη μέρα σου όμορφα. Υπέροχα πρωινά γεμάτα ενέργεια και ελάχιστες θερμίδες.

Ιδέες για υγιεινά πρωινά

Θυμάμαι όταν ήμουν μικρή, σπάνια έτρωγα πρωινό και σήμερα το μετανιώνω. Όταν άρχισα να τρώω ότι θέλω, άρχισα να τρώω και πρωινό και κατάλαβα ότι είναι το πιο σημαντικό γεύμα μέσα στη μέρα μιας και σου δίνει ενέργεια για να ξεκινήσεις και δεν πεινάς μέχρι το επόμενο γεύμα.

Έτσι, αφού άρχισα να τρώω πρωινό κατάλαβα πόσο πολύ μου αρέσουν οι υγιεινές ιδέες και έψαξα και βρήκα άπειρες. Αποφάσισα να μοιραστώ τις αγαπημένες μου ιδέες με σένα και πού ξέρεις; Ίσως κάποιο από αυτά τα υγιεινά πρωινά, γίνει το αγαπημένο σου.

04 APR

Αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας με συνοδεία σπαγγέτι λαχανικών

Φτιάξε αυτά τα υπέροχα, αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας που μπορείς να τα συνοδεύσεις με νόστιμο, σπιτικό σπαγγέτι λαχανικών.

Αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας και σπαγγέτι λαχανικών

Ελαφρύ φαγητό που δεν δημιουργεί τύψεις, είναι νοστιμότατο και μπορεί να σερβιριστεί μεσημέρι και βράδυ. Είναι κατάλληλο για όσους κάνουν δίαιτα και όχι μόνο. Αυτή η συνταγή είναι πρωτοποριακή και θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Πάμε να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή την υπέροχη συνταγή.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 4 μερίδες περίπου:

ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ:

13 MAR

Ομελέτα με τόνο για ένα εύκολο πιάτο μέσα σε 5 λεπτά

Έχεις ξαναφάει ποτέ ομελέτα με τόνο; Είναι μία λιχουδιά που θα αγαπήσεις ιδιαίτερα και γίνεται πανεύκολα μέσα σε μόλις 5 λεπτά.

Ξεχωριστή ομελέτα με τόνο

Μία όμορφη μέρα που χάζευα γενικά στο facebook, έπεσα πάνω σε αυτή την απίστευτη συνταγή. Δεν έχασα χρόνο και την έφτιαξα με διάφορες δικές μου παραλλαγές. Δεν μπορούσα να πιστέψω ότι ο συνδυασμός ψαριού και αυγού, είναι τόσο γευστικός. Αμέσως αυτό το πιάτο έγινε από τα αγαπημένα μου και μάντεψε.

Είναι ένα πιάτο που μπορείς να το φας ότι ώρα της ημέρας και να θέλεις, και να το φτιάξεις με διάφορους συνδυασμούς ανάλογα τα γούστα σου. Ελαφρύ, λαχταριστό και κυρίως πολύ εύκολο και γρήγορο. Μέσα σε 5 λεπτά θα έχεις τη πιο νόστιμη ομελέτα που έχεις δοκιμάσει ποτέ στο τραπέζι σου. Ειδικά οι μικροί μας φίλοι θα γλείφουν τα δάχτυλα τους. Πάμε να δούμε μαζί πως θα φτιάξεις και εσύ αυτή τη λαχταριστή ομελέτα με τόνο.

Υλικά για μία μεγάλη ομελέτα:

04 MAR

Εύκολες κρέπες φούρνου με ότι αλλαντικό υπάρχει στο ψυγείο σας

Αυτές οι κρέπες φούρνου είναι από τις πιο νόστιμες. Μπορείς να τις γεμίσεις με ότι υλικά θέλεις για να έχεις ένα τέλειο αποτέλεσμα.

Εύκολες κρέπες φούρνου με αλλαντικά

Πανεύκολες κρέπες φούρνου με ό,τι αλλαντικό βρίσκεται στο ψυγείο σας, για να τις απολαύσετε με φίλους. Οι κρέπες είναι έτσι κι αλλιώς ένα αγαπημένο φαγητό που το προτιμούν μικροί και μεγάλοι. Μπορείς να τις φτιάξεις με ότι συνδυασμό θέλεις και να τις απολαύσεις με τους αγαπημένους σου ή και χωρίς. Ειδικά αυτές οι κρέπες φούρνου, μπορούν να γίνουν το κατάλληλο πιάτο για όλες τις ώρες της ημέρας. Πάμε να δούμε μαζί πως θα τις φτιάξεις και εσύ.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 18-22 κρέπες:

20 FEB

Νόστιμη light καρμπονάρα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις άλλες

Φτιάξε αυτή τη light καρμπονάρα και θα με θυμηθείς. Η νοστιμιά και η ευκολία της δεν περιγράφεται και είναι ολόιδια με τις άλλες.

Νόστιμη light καρμπονάρα

Η συγκεκριμένη καρμπονάρα ήρθε ουρανοκατέβατη στη ζωή μου. Καθώς παρακολουθούσα μία αγαπημένη μου youtuber, είδα ότι είχε ανεβάσει ένα βίντεο με αυτή την ενδιαφέρουσα συνταγή. Πήρα τη δική της συνταγή και τη διαμόρφωσα σύμφωνα με τα δικά μου γούστα. Το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό και αμέσως το λάτρεψαν όλοι. Μία μακαρονάδα που δεν στερείται τίποτα από τις υπόλοιπες συνταγές για καρμπονάρα και είναι και πολύ υγιεινή. Χωρίς περιττά λιπαρά, θα έχεις στο πιάτο σου, μία εύκολη και νόστιμη καρμπονάρα. Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξεις και εσύ.