papoutsakia-melitzanas-me-tiri-filadelfeia-sintages-almira-kouzina-eisaimonadikigr

Μοναδικά παπουτσάκια μελιτζάνας με τυρί φιλαδέλφεια

Φτιάξε πεντανόστιμα παπουτσάκια μελιτζάνας με τυρί Φιλαδέλφεια στον φούρνο με υπέροχη σάλτσα ντομάτας. Θα γλείφεις τα δάχτυλα σου.

 

 

Παπουτσάκια μελιτζάνας με τυρί φιλαδέλφεια

melitzana-papoutsakia-sintages-tiri-filadelfeia-kimas-eisaimonadikigr

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εμπνευσμένη από τα κλασικά αγαπημένα παπουτσάκια που κάνουμε όλες οι παραδοσιακές μαμάδες και γιαγιάδες. Δεν είμαι μεγάλη θαυμάστρια της μελιτζάνας και πάντα ψάχνω να βρω εναλλακτικές για να μπορώ να την απολαύσω. Με αυτόν τον τρόπο, δημιούργησα και αυτή τη συνταγή και μέχρι και σήμερα τη κάνω τουλάχιστον μία φορά τον μήνα.

Είναι ιδανική για ορεκτικό σε μεγάλα τραπέζια αλλά και ως ένα υπέροχο μεσημεριανό για όλη την οικογένεια. Ένα καλοκαιρινό και ελαφρύ φαγάκι για σένα και τους αγαπημένους σου.

 

 

 

 

Υλικά για 2-3 άτομα:

Read more about Μοναδικά παπουτσάκια μελιτζάνας με τυρί φιλαδέλφεια

zimi-gia-makaronia-italiki-zimi-pasta-sintages-eisaimonadikigr

Μάθε πως μπορείς να φτιάξεις αυθεντικά Ιταλικά μακαρόνια

Ώρα να μάθεις και εσύ πως μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα τα πιο νόστιμα αυθεντικά Ιταλικά μακαρόνια. Θα τα λατρέψεις.

 

 

Αυθεντικά Ιταλικά μακαρόνια

italiki-zimi-gia-makaronia-italikes-sintages-diatrofi-eisaimonadikigr

Είναι μεγάλη μου χαρά που μοιράζομαι μαζί σου αυτή την όμορφη εμπειρία που είχα. Πριν κάποια χρόνια, είχα επισκεφτεί την Ιταλία για μία εκπαιδευτική εκδρομή με τη σχολή μου και από τότε την έχω λατρέψει. Ήταν μία από τις πιο μοναδικές χώρες και θα ήθελα να ξαναζήσω αυτή την εμπειρία κάποια στιγμή.

Όσο ήμουν εκεί έμαθα πολλές συνταγές και γεύτηκα άλλες τόσες. Μία από αυτές, ήταν και αυτά τα αυθεντικά Ιταλικά μακαρόνια. Η ζύμη τους είναι πολύ εύκολη και μπορείς να τα φτιάξεις μαζί με φίλους ή με την οικογένεια σου. Θα λατρέψεις το πόσο νόστιμα και φρέσκα είναι και είμαι σίγουρη ότι θα τα φτιάχνεις πολύ συχνά.

Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις αυτή την υπέροχη ζύμη.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς:

Read more about Μάθε πως μπορείς να φτιάξεις αυθεντικά Ιταλικά μακαρόνια

tirenioi-patatokeftedes-tiri-patata-tiganita-sintages-diatrofi-eisaimonadikigr

Λαχταριστοί πατατοκεφτέδες με 3 είδη τυριών για όλη την οικογένεια

Οι πιο λαχταριστοί πατατοκεφτέδες με 3 είδη τυριών, σε περιμένουν να τους δοκιμάσεις. Λιώνουν στο στόμα και δεν θα χορταίνεις να τους φτιάχνεις.

 

Πατατοκεφτέδες με 3 είδη τυριών

keftedes-patates-patatokeftedes-tiganita-sintages-diatrofi-eisaimonadikigr

Εμπνεύστηκα τη συγκεκριμένη συνταγή, από τις πατάτες που είχα ως μεσημεριανό. Ήθελα να δοκιμάσω κάτι καινούριο που δεν είχα φτιάξει ποτέ ξανά και αυτοί οι πατατοκεφτέδες  δεν με άφησαν παραπονεμένη.

Έχουν 3 είδη τυριών που τρελαίνομαι να τρώω και πολλές μυρωδιές που θα σου σπάσουν τη μύτη. Είναι ιδανικό ορεκτικό για διάφορα πάρτι, τραπέζια αλλά και για να τα παίρνεις στο σχολείο, στη δουλειά ή στη σχολή. Φτιάξε όσα κομμάτια επιθυμείς και απόλαυσε τους πατατοκεφτέδες των ονείρων σου.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς: (Για 20-30 κομμάτια)

Read more about Λαχταριστοί πατατοκεφτέδες με 3 είδη τυριών για όλη την οικογένεια

eukoloi-kolokithokeftedes-tiganita-keftedakia-sintages-diatrofi-kolokithia-eisaimonadikigr

Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες πέρα από κάθε φαντασία

Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Τους έφτιαξα, τους δοκίμασα και τους λάτρεψα. Ώρα να τους λατρέψεις και εσύ.

 

Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες

keftedakia-kolokithia-kolokithokeftedes-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

Σήμερα ήρθε η μητέρα μου και μου έφερε μία μεγάλη κολοκύθα. Αμέσως της ήρθε η ιδέα να φτιάξουμε κολοκυθοκεφτέδες και το βρήκα τέλειο. Δεν είχα ξαναφτιάξει κάτι τέτοιο αλλά έβαλα τη φαντασία μου και δούλεψε και δεν έμεινα παραπονεμένη.

Έφτιαξα τους πιο νόστιμους κολοκυθοκεφτέδες που έχω δοκιμάσει ποτέ και είμαι έτοιμη να τους μοιραστώ μαζί σου. Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες για όλη την οικογένεια. Αν δεν προσθέσεις το αυγό, γίνονται ένα υπέροχο νηστίσιμο και vegan πιάτο που θα το λατρέψουν όλοι.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς: (Για περίπου 30 κομμάτια)

Read more about Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες πέρα από κάθε φαντασία

siropiasti-portokalopita-glika-cake-sintages-eisaimonadikigr

Σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα με τριμμένη καρύδα και αμύγδαλα

Ετοιμάσου να μάθεις πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή τη σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα με τριμμένη καρύδα και αμύγδαλα. Θα τη λατρέψεις.

 

 

Σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα

keik-portokali-portokalopita-siropiasti-glika-sintages-portokali-karida-amigdala-eisaimonadikigr

Ακόμα θυμάμαι τη μέρα που έμαθα να φτιάχνω αυτή τη πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα. Ήταν ένα κρύο φθινόπωρο και ήθελα να φτιάξω ένα εύκολο αλλά νόστιμο γλυκό για τη γιορτή της μητέρας μου. Έψαξα και βρήκα αυτή τη σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα και την έχω λατρέψει από τότε.

Δεν χάνω αφορμή να τη φτιάχνω σε γιορτές, γενέθλια αλλά και όταν θέλω κάτι γλυκό και γρήγορο. Επίσης, αγαπάω το πορτοκάλι και η μυρωδιά και η γεύση του είναι κάτι που θέλω να υπάρχει σε κάθε γλυκό που φτιάχνω.

Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή την υπέροχη πορτοκαλόπιτα.

 

 

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για τη σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα:

Read more about Σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα με τριμμένη καρύδα και αμύγδαλα

roksakia-me-karidi-kai-sokolata-glika-paradosiaka-siropi-eisaimonadikigr

Πανεύκολα σιροπιαστά ροξάκια γεμιστά με καρύδι και σοκολάτα

Φτιάξε τα πιο πανεύκολα σιροπιαστά ροξάκια γεμιστά με λαχταριστή σοκολάτα και καρύδι. Μυρωδάτα και πεντανόστιμα σε περιμένουν να τα δοκιμάσεις.

 

Πανεύκολα σιροπιαστά ροξάκια

paradosiaka-siropiasta-glika-roksakia-me-sokolata-siropi-karidi-eisaimonadikigr

Έχω δοκιμάσει άπειρες φορές αυτά τα πανεύκολα σιροπιαστά ροξάκια και έχουν γίνει από τα αγαπημένα μου γλυκά. Εκτός από πολύ νόστιμα, είναι και πολύ εύκολα. Μπορείς να τα φτιάξεις και να τα αφήσεις στο ψυγείο για να κλέβεις κανένα τις ώρες που έχεις λιγούρες και όχι μόνο.

Έλα μαζί μου για να δεις και εσύ πως μπορείς να κατακτήσεις αυτά τα πολύ εύκολα ροξάκια. Επίσης, μπορείς να τα βάλεις σε κουτάκια και αφού τα στολίσεις να τα μοιράσεις σε αγαπημένους φίλους και συγγενείς. Σε συνδυασμό με τη σοκολάτα, θα τα αγαπήσουν όλοι και όλες.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για τα ροξάκια:

Read more about Πανεύκολα σιροπιαστά ροξάκια γεμιστά με καρύδι και σοκολάτα

mpiskota-sokolatas-nistisima-xoris-auga-voutiro-sintages-glika-eisaimonadikigr

Υπέροχα νηστίσιμα σοκολατένια μπισκοτάκια για όλη την οικογένεια

Δοκίμασε και εσύ να φτιάξεις αυτά τα νηστίσιμα σοκολατένια μπισκοτάκια και θα εκπλαγείς με τη νοστιμιά τους. Σοκολάτα και πάλι σοκολάτα.

 

Νηστίσιμα σοκολατένια μπισκοτάκια

sokolatenia-nistisima-mpiskotakia-xoris-auga-voutiro-gala-glika-sintages-eisaimonadikigr

Πάντα έψαχνα να βρω νόστιμα νηστίσιμα γλυκά χωρίς αυγά ή βούτυρο και έχω βρει αρκετά που τα έχω δοκιμάσει και τα έχω αγαπήσει μέχρι και σήμερα. Μία από αυτές τις συνταγές είναι και αυτά τα νηστίσιμα σοκολατένια μπισκοτάκια.

Με λίγα υλικά και αρκετό μεράκι, γίνονται τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια που έχεις δοκιμάσει ποτέ σου. Κατάλληλα για όλες τις εποχές και για όλες τις ώρες της ημέρας και για όλες τις ηλικίες. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς: (Για περίπου 20 μπισκοτάκια)

Read more about Υπέροχα νηστίσιμα σοκολατένια μπισκοτάκια για όλη την οικογένεια

mpiskotakia-nistisima-me-geusi-lemoni-glika-mpiskota-eisaimonadikigr

Νηστίσιμα μπισκοτάκια με γεύση λεμόνι χωρίς αυγά και βούτυρο

Τα πιο νόστιμα νηστίσιμα μπισκοτάκια με γεύση λεμόνι μόνο για σένα. Συνδύασε τα με τον καφέ ή ως γλυκάκι για σένα και τους αγαπημένους σου.

 

Νηστίσιμα μπισκοτάκια με γεύση λεμόνι

glika-mpiskotakia-me-lemoni-nistisima-lemon-cookies-eisaimonadikigr

Τα συγκεκριμένα μπισκοτάκια, τα έμαθα από μία μακρινή μου θεία που πάντα μας τα σέρβιρε με τον καφέ. Από τη στιγμή που τα δοκίμασα, ήθελα πάση θυσία να τα φτιάξω και εγώ.

Εκτός από πολύ εύκολα, είναι και νηστίσιμα και θέλουν πολύ λίγα υλικά. Φτιάξε τα σε περιόδους νηστείας αλλά όχι μόνο. Αν είσαι μαμά, μπορείς να τα φτιάχνεις, να τα βάζεις σε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο και να τα δίνεις στα παιδάκια σου το πρωί για κολατσιό ή πρωινό. Αυτό ισχύει για όλους, όπως κι αν είσαι εργαζόμενος θα τα λατρέψεις για να τα παίρνεις στη δουλειά.

Το καλύτερο σε αυτά τα μπισκοτάκια, είναι ότι δεν έχουν αυγά ή βούτυρο και μπορείς να σε βοηθήσουν όλοι στη παρασκευή τους. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς: (Για 20 περίπου κομμάτια)

Read more about Νηστίσιμα μπισκοτάκια με γεύση λεμόνι χωρίς αυγά και βούτυρο

kremmidopita-kremmidia-pites-ellinikes-me-feta-fillo-eisaimonadikigr

Φτιάξε τη πιο νόστιμη, παραδοσιακή και εύκολη κρεμμυδόπιτα

Παραδοσιακή και εύκολη κρεμμυδόπιτα για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Μία υπέροχη πίτα που δεν θα χορταίνεις να τη μοιράζεσαι με τους αγαπημένους σου.

 

Παραδοσιακή και εύκολη κρεμμυδόπιτα

kremmidopita-kremmidia-pita-elinikes-pites-me-fillo-sintages-eisaimonadikigr

Θυμάμαι ακόμα αυτή τη πίτα τη πρώτη φορά που την είχα δοκιμάσει. Την είχα φάει στο σπίτι μίας καλής μου φίλης και στην αρχή παραξενεύτηκα από την ονομασία της αλλά στο τέλος την αγάπησα.

Είναι μία πίτα πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη. Επίσης, γίνεται με πολύ απλά υλικά και μπορείς να χρησιμοποιήσεις ότι έχεις μέσα στο ψυγείο σου. Χρειάζεσαι λίγη φαντασία και μεράκι και θα εντυπωσιαστείς. Πάμε να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή τη παραδοσιακή και εύκολη κρεμμυδόπιτα.

 

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για το φύλλο:

Read more about Φτιάξε τη πιο νόστιμη, παραδοσιακή και εύκολη κρεμμυδόπιτα

leukaditika-ladokouloura-sintages-koulouria-paradosiaka-eisaimonadikigr

Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα Λευκαδίτικα λαδοκούλουρα

Εσύ γνωρίζεις τα Λευκαδίτικα λαδοκούλουρα ; Είναι από τα πιο νόστιμα παραδοσιακά κουλούρια που θα δοκιμάσεις ποτέ σου και δεν θα ξεκολλάς.

 

Λευκαδίτικα λαδοκούλουρα

koulouria-leukaditika-ladokouloura-sintages-paradosiakes-leukados-eisaimonadikigr

Μιας και κατάγομαι από την αγαπημένη Λευκάδα, τα λαδοκούλουρα της είναι από τα πιο αγαπημένα μου παραδοσιακά προϊόντα. Δεν έχω βρει κάποιον φούρνο να τα φτιάχνει εδώ στην Αθήνα και κάθε φορά που επισκέπτομαι το αγαπημένο μου νησί, φροντίζω να εφοδιάζομαι με πολλά κιλά από Λευκαδίτικα λαδοκούλουρα.

Μέχρι και σήμερα η αγαπημένη μου γιαγιά, τα τρώει το πρωί μαζί με τον ελληνικό καφέ της και μας τα μοιράζει όταν πηγαίνουμε εκεί για επίσκεψη.

Έτσι, έκατσα και έψαξα τη συνταγή για αυτά τα κουλούρια, γιατί ήθελα πάση θυσία να έχω και εγώ μέσα στο σπίτι μου και να τα τρώω σαν να μην υπάρχει αύριο. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ και δεν θα ξεκολλάς από τη νοστιμιά τους.

 

 

 

 

Τι θα χρειαστείς:

Read more about Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα Λευκαδίτικα λαδοκούλουρα