loukoumades-paralias-ston-fourno-glika-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

Εύκολοι λουκουμάδες παραλίας στον φούρνο χωρίς περιττό λάδι

Οι πιο νόστιμοι λουκουμάδες παραλίας στον φούρνο σε περιμένουν να τους δοκιμάσεις. Είναι από τους πιο εύκολους και μάλιστα χωρίς περιττό τηγάνισμα.

 

Λουκουμάδες παραλίας στον φούρνο

loukoumades-eukoloi-donuts-zaxari-glika-parallias-ston-fourno-eisaimonadikigr

Σίγουρα οι λουκουμάδες παραλίας σου φέρνουν πολλές αναμνήσεις στο μυαλό. Τότε που τα καλοκαίρια ο αγαπημένος μας λουκουματζής πέρναγε από δίπλα μας και εμείς παίρναμε τους αγαπημένους μας λουκουμάδες παραλίας. Έλα παραδέξου το ήσουν και εσύ από τα άτομα που τον περίμεναν με αγωνία. Ναι ναι και εγώ.

Έτσι, μία μέρα σκέφτηκα ότι θέλω να κάνω και εγώ αυτούς τους λουκουμάδες με τη ζάχαρη. Ναι αυτούς τους αφράτους λουκουμάδες που γινόσουν χάλια αλλά δεν ένοιαζε. Και καθώς έψαχνα βρήκα τη κατάλληλη συνταγή που δεν έχει αυτά τα περιττά λάδια που δεν μου αρέσουν και εκτός από αυτό είναι και νηστίσιμη-vegan. Ελαφριά συνταγή αλλά έχει όλη τη τότε νοστιμιά αυτών των υπέροχων λουκουμάδων. Ταξίδεψε μαζί μου στις αναμνήσεις μας.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για περίπου 15-20 κομμάτια:



Read more about Εύκολοι λουκουμάδες παραλίας στον φούρνο χωρίς περιττό λάδι

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
spitiki-merenda-nutella-me-krema-galaktos-sokolata-glika-eisaimonadikigr

Εύκολη και γρήγορη σπιτική μερέντα με κρέμα γάλακτος

Η πιο πλούσια μερέντα με κρέμα γάλακτος σε περιμένει να τη φτιάξεις. Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη, ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας.

 

Εύκολη μερέντα με κρέμα γάλακτος

merenda-spitiki-nutella-sokolata-glika-eisaimonadikigr

Εδώ και καιρό έψαχνα μία μερέντα που θα μοιάζει με του εμπορίου αλλά να έχει και κάτι το διαφορετικό. Έτσι, μία μέρα καθώς έψαχνα πολλές ώρες για συνταγές, έπεσα πάνω σε αυτή και τη λάτρεψα.

Τη δοκίμασα και τώρα είναι η μερέντα που θα τρώω για πάντα με το οτιδήποτε. Είναι πλούσια, εύκολη, νόστιμη και κυρίως σπιτική. Ώρα να μάθεις και εσύ πως μπορείς να φτιάξεις αυτή την υπέροχη μερέντα με κρέμα γάλακτος.

 

 

Τι θα χρειαστείς για ένα κανονικό βάζο:



Read more about Εύκολη και γρήγορη σπιτική μερέντα με κρέμα γάλακτος

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
agkinares-ala-romana-piata-sintages-italia-eisaimonadikigr

Γεμιστές αγκινάρες αλα ρομάνα από την αγαπημένη Ιταλία

Οι αγκινάρες αλα ρομάνα είναι μία κλασική Ιταλική συνταγή για γεμιστές αγκινάρες. Όπως στην Ελλάδα έχουμε τις αγκινάρες αλα πολίτα.

 

Γεμιστές αγκινάρες αλα ρομάνα

agkinares-ston-fourno-ala-romana-italia-eisaimonadikigr

Οι αγκινάρες «αλα ρομάνα» είναι κλασσική ιταλική συνταγή, όπως ακριβώς οι αγκινάρες «α λα πολίτα» στην ελλάδα.  Το όνομα της συνταγής προέρχεται από τη Ρώμη, όπου ευδοκιμεί η ποικιλία ρομανέσκα.

Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή, αν το κόψετε σε κομμάτια, ως συνοδευτικό ή μέρος μιας πιατέλας από ορεκτικά λαχανικών.  Τις σερβίρετε ζεστές ή σε θερμοκρασία δωματίου.  Ψάξτε για αγκινάρες με συμπαγή λουλούδια και λίγα σκληρά καφετιά φύλλα.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για 6 άτομα περίπου:



Read more about Γεμιστές αγκινάρες αλα ρομάνα από την αγαπημένη Ιταλία

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
keftedakia-me-lefki-saltsa-keftedes-sintages-eisaimonadikigr

Εύκολα κεφτεδάκια με πλούσια σάλτσα από κρέμα γάλακτος

Φτιάξε εύκολα κεφτεδάκια με πλούσια σάλτσα από κρέμα γάλακτος. Είναι αφράτα και πολύ νόστιμα και συνοδευόνται από αυτή την υπέροχη σάλτσα.

 

Κεφτεδάκια με πλούσια σάλτσα

mpiftekakia-keftedakia-keftedes-me-aspri-saltsa-krema-galaktos-sintages-eisaimonadikigr

Τα κεφτεδάκια έχουν συνδεθεί με τις παιδικές μας αναμνήσεις, κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη νοστιμιά τους.  Σας λύνουν τα χέρια όταν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε κάτι περίπλοκο και μπορούν να συνοδεύσουν το ούζο ή το κρασί σας.  Δοκιμάστε τα με αυτή την ιδιαίτερη συνταγή, για να πρωτοτυπήσετε.

Είναι ένα χορταστικό αλλά και πολύ εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια και η σάλτσα που συνοδεύει τα κεφτεδάκια, είναι πολύ εύκολη και λαχταριστή.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

 

Υλικά για 4 άτομα:



Read more about Εύκολα κεφτεδάκια με πλούσια σάλτσα από κρέμα γάλακτος

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
souvlakia-kalamakia-laxanikon-melitzana-motsarela-sintages-eisaimonadikigr

Τηγανιτά εύκολα σουβλάκια με μελιτζάνα και τυρί μοτσαρέλα

Σίγουρα αυτά τα τηγανιτά σουβλάκια με μελιτζάνα δεν τα έχεις δοκιμάσει ποτέ σου. Είναι πεντανόστιμα και κατάλληλα για όλες τις ώρες της ημέρας.

 

Σουβλάκια με μελιτζάνα και μοτσαρέλα

souvlakia-me-melitzana-kai-motsarela-tyri-laxanika-sintages-eisaimonadikigr

Τι θα έλεγες για ένα εύκολο αλλά συγχρόνως πολύ νόστιμο πιάτο; Ιδανικό για μεζέ αλλά και ως συνοδευτικό με το κρασί, τη μπύρα ή το ούζο σου. Μία καλοκαιρινή ξεχωριστή συνταγή γεμάτη νοστιμιά.

Η μελιτζάνα είναι από τα κλασσικά καλοκαιρινά φαγητά. Στη συνταγή μας θα βρείτε έναν εναλλακτικό τρόπο μαγειρέματος, που θα εντυπωσιάσει τα παιδιά ή τους καλεσμένους σας. Είναι υπέροχη και υγιεινή λύση αν έχετε βαρεθεί τα κλασσικά σουβλάκια με κρέας.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

Τι θα χρειαστείς για 4-6 μερίδες:



Read more about Τηγανιτά εύκολα σουβλάκια με μελιτζάνα και τυρί μοτσαρέλα

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
riggatoni-me-turi-gkorgkontzola-saltsa-lefki-mageiriki-eisaimonadikigr

Υπέροχα μακαρόνια ριγκατόνι με σπιτική σάλτσα από τυρί γκοργκοντζόλα

Τα πιο υπέροχα μακαρόνια ριγκατόνι με σπιτική σάλτσα από τυρί γκοργκοντζόλα. Μοναδικά ζυμαρικά με μία πηχτή και πλούσια σάλτσα.

 

Ριγκατόνι με σπιτική σάλτσα από τυρί γκοργκοντζόλα

saltsa-apo-turi-gkorgkontzola-eisaimonadikigr

Το γκοργκοντζόλα είναι ένα εκπληκτικό μαλακό, κρεμώδες τυρί που φτιάχνεται με γάλα από τις αγελάδες των Άλπεων.  Είναι από τα τελειότερα μπλε τυριά στον κόσμο.  Είναι βουτυρώδες και γεμάτο με χαρακτηριστικές μικρές πράσινες γραμμές και τρυπούλες.  Μοιάζει με το γαλλικό ροκφόρ, αλλά το ροκφόρ είναι πιο σκληρό, λιγότερο κρεμώδες και δεν λιώνει το ίδιο εύκολα όπως το γκοργκοντζόλα.

Το γκοργκοντζόλα μπορεί να αποδειχτεί μια εκπληκτική λύση όταν πρέπει να αυτοσχεδιάσετε ένα γεύμα στα γρήγορα.  Στην πραγματικότητα, μπορείτε να προετοιμάσετε αυτή τη σάλτσα με γκοργκοντζόλα σε λίγα μόνο λεπτά, όσο δηλαδή χρειάζεται για να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά σας.  Πρόκειται για ένα εύγευστο και γρήγορο έδεσμα.  Είναι μια καλή σάλτσα για ριγκατόνι, αλλά εάν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ζυμαρικά, επιλέξτε ταλιολίνι.  Αυτή η σάλτσα καλύπτει τα ζυμαρικά πολύ καλά.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

Υλικά για 6 άτομα:



Read more about Υπέροχα μακαρόνια ριγκατόνι με σπιτική σάλτσα από τυρί γκοργκοντζόλα

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
patatosalata-kalokairini-polutelis-me-auga-antzougies-eisaimonadikigr

Η πιο πολυτελής καλοκαιρινή πατατοσαλάτα μόνο για σένα

Η πιο νόστιμη καλοκαιρινή πατατοσαλάτα γεμάτη μυρωδιές και γεύσεις. Ετοιμάσου να γευθείς μία πατατοσαλάτα για να γλείφεις τα δάχτυλα σου.

Πολυτελής καλοκαιρινή πατατοσαλάτα

salates-patatosalata-me-auga-antzougies-mageiriki-eisaimonadikigr

Αν έχετε κάποιο τραπέζι και θέλετε να εντυπωσιάσετε, προτείνουμε αυτή την πολύχρωμη σαλάτα.  Είναι εντυπωσιακή στην όψη, η γεύση της είναι δροσερή και ελαφριά, και είναι θρεπτική και χορταστική.  Θα δώσει μια νότα πολυτέλειας στο τραπέζι σας. Θα την αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι και δεν θα προλαβαίνεις να τη φτιάχνεις.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

Υλικά για 4-6 άτομα:



Read more about Η πιο πολυτελής καλοκαιρινή πατατοσαλάτα μόνο για σένα

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
spitiko-pagoto-me-fistikouvoutiro-pagota-sintages-glika-eisaimonadikigr

Εύκολο γευστικότατο σπιτικό παγωτό με φυστικοβούτυρο

Ένα διαφορετικό παγωτό με φυστικοβούτυρο για να δροσιστείς τις πολύ ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο.

 

Σπιτικό παγωτό με φυστικοβούτυρο

pagoto-me-mpanana-kai-fistikovoutiro-glika-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

Είναι μία από αυτές τις μέρες που κάνει τρομερή ζέστη και τα πάντα γύρω σου λιώνουν. Ο ανεμιστήρας και το air-condition δεν βοηθάνε πολύ και το τρίτο μπάνιο μέσα στη μέρα δεν έχει και πολύ μεγάλη διαφορά από το πρώτο. Θες κάτι γρήγορο, εύκολο και δροσερό για να αναπτερώσεις το ηθικό σου και να δροσιστεί λίγο το μέσα σου.

Ξέρω πως νιώθεις για αυτό σου έχω τη λύση. Σπιτικό παγωτό με φυστικοβούτυρο με ελάχιστα υλικά χωρίς βούτυρο. Γίνεται μέσα σε 5 λεπτά και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για 2-3 μερίδες:



Read more about Εύκολο γευστικότατο σπιτικό παγωτό με φυστικοβούτυρο

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
pita-me-sparaggia-pites-laxanika-tost-sintages-eisaimonadikigr

Εύκολη αλμυρή πίτα με σπαράγγια χωρίς κάποιο φύλλο

Μία πολύ εύκολη αλμυρή πίτα με σπαράγγια χωρίς φύλλο. Ο τρόπος παρασκευής της συνταγής θα σε συναρπάσει και δεν θα χορταίνεις να τη δοκιμάζεις.

 

Εύκολη πίτα με σπαράγγια

almiri-pita-me-sparaggia-zampon-sintages-pites-eisaimonadikigr

Τα σπαράγγια είναι πολύ γευστικά λαχανικά, με πολλά χρόνια ιστορίας στην Ελλάδα. Μας έχουν έρθει από την Αίγυπτο. Οι Αρχαίοι Έλληνες το θεωρούσαν υπέροχη λιχουδιά. Ακόμη και τώρα στην Ελλάδα, τα άγρια σπαράγγια έχουν μεγάλη ζήτηση, καθώς θεωρούνται πολύ νόστιμα. Δείτε παρακάτω έναν νόστιμο τρόπο για να τα μαγειρέψετε. Μπορείτε να τα σερβίρετε είτε ως ορεκτικό, είτε ως κυρίως πιάτο, ανάλογα με τα άτομα.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

Τι θα χρειαστείς:



Read more about Εύκολη αλμυρή πίτα με σπαράγγια χωρίς κάποιο φύλλο

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit
rolakia-sokolatas-me-mpanana-glika-frouta-merenta-eisaimonadikigr

Ρολάκια σοκολάτας γεμιστά με μπανάνα σε ψωμί του τόστ

Ρολάκια σοκολάτας γεμιστά με μπανάνα και πολύ σοκολάτα. Ένας συνδυασμός που απογειώνει τις αισθήσεις. Τα πιο εύκολα ρολάκια που θα λατρέψουν όλοι.

 

Ρολάκια σοκολάτας με μπανάνα

rolaki-me-sokolata-kai-mpanana-frouta-merenta-glika-eisaimonadikigr

Μία μέρα καθώς μίλαγα με μία φίλη μου, μου είπε ότι έφαγε κάτι ρολάκια σοκολάτας σε ένα μαγαζί και από εκείνη τη μέρα της έχουν μείνει. Ήθελε να τα φτιάξει αλλά δεν έβρισκε τη συνταγή.

Έκατσα και έψαξα λοιπόν και βρήκα τη πιο εύκολη συνταγή για αυτά τα ρολάκια μπανάνας και έμεινε απόλυτα ευχαριστημένη με το αποτέλεσμα. Τα έφτιαξα και εγώ αμέσως και ξετρελάθηκα με το πόσο εύκολα και νόστιμα είναι. Ήρθε η ώρα να μοιραστώ αυτή τη πολύ πετυχημένη συνταγή μαζί σου.

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για 10 κομμάτια περίπου:



Read more about Ρολάκια σοκολάτας γεμιστά με μπανάνα σε ψωμί του τόστ

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit