Eisaimonadikigr, Author at Eisaimonadiki.gr

tonosalata-me-ruzi-salates-tonos-kalokairi-sintages-eisaimonadikigr

25 JUN

Δροσιστική τονοσαλάτα με ρύζι για ένα πλήρες καλοκαιρινό γεύμα

Τι πιο τέλειο από μία ολοκληρωμένη καλοκαιρινή σαλάτα; Αυτή η τονοσαλάτα με ρύζι είναι το ιδανικό υγιεινό γεύμα για όλη την οικογένεια.

Δροσερή τονοσαλάτα με ρύζι

Το καλοκαίρι μου αρέσει να φτιάχνω συνέχεια σαλάτες όλων των ειδών και γενικά ελαφριά και εύκολα πιάτα. Είναι λογικό να μην θέλεις να φας κάτι βαρύ και πολύ ζεστό τους καλοκαιρινούς μήνες μιας και ο καιρός δεν το κάνει πολύ εύκολο. Προτίμησε σαλάτες, γρανίτες και παγωμένα ροφήματα, πολύ νερό και κυρίως δροσιά και κλιματιστικό.

Ωστόσο, αν αποφασίσεις ότι ήρθε η ώρα για μία ολοκληρωμένη σαλάτα γεμάτη με όλες τις βιταμίνες που χρειάζεσαι, τότε ήρθε η ώρα να φτιάξεις τη συγκεκριμένη ρυζοσαλάτα με τόνο. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ.

Υλικά για 3-4 μερίδες:

pagoto-me-geusi-mango-eukolo-frouta-pagota-glika-eisaimonadikigr

23 JUN

Το πιο δροσερό παγωτό με γεύση μάνγκο που έχεις δοκιμάσει ποτέ

Θες ένα δροσερό παγωτό που είναι ιδανικό για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες; Αυτό το δροσερό παγωτό με γεύση μάνγκο είναι αυτό που ζητάς.

Εύκολο παγωτό με γεύση μάνγκο

Κάθε καλοκαίρι τρελαίνομαι να κάθομαι με τις ώρες και να ψάχνω διάφορες δροσιστικές συνταγές. Το παγωτό έχει μία ιδιαίτερη θέση στη καρδιά μου και μου αρέσει να βρίσκω καινούριες παραλλαγές και γεύσεις.

Μία από αυτές τις νέες γεύσεις που δεν έχω δοκιμάσει πολλές φορές, είναι εκείνη του μάνγκο. Εμπνεύστηκα από αυτό το καλοκαιρινό φρούτο και έψαξα να βρω παγωτό με γεύση μάνγκο. Και μάντεψε! Βρήκα το καλύτερο παγωτό που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Αυτό το παγωτάκι είναι γεμάτο γεύση και δροσιά και μπορείς να το φας ότι ώρα θέλεις. Έλα μαζί μου να δούμε πως θα το φτιάξουμε.

Υλικά για ένα κανονικό μπολ παγωτού:

garides-me-siko-kai-poure-melitzanas-maudrodafni-sintages-orektika-eisaimonadikgr

21 JUN

Γαρίδες με σύκο και πουρέ μελιτζάνας για ένα πλούσιο ορεκτικό

Οι γαρίδες με σύκο είναι ένας απόλυτα καλοκαιρινός συνδυασμός. Πώς θα σου φαινόταν αν αυτά τα δύο υλικά παντρεύονταν σε μία συνταγή;

Γαρίδες με σύκο , το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο

Οι γαρίδες και ειδικά τα σύκα είναι καλοκαιρινά συστατικά που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σε άπειρα πιάτα. Το γλυκό με το αλμυρό συνδυάζονται πολύ ωραία και μπορούν να δημιουργήσουν το πιο τοπ πιάτο. Ένα από αυτά τα πιάτα, είναι και το συγκεκριμένο μιας και είναι ένα εύκολο δροσερό ορεκτικό, ένας γρήγορος μεζές αλλά και ένα πιάτο για μπουφέ ή τραπέζι.

Οι καλεσμένοι σου δεν θα πιστεύουν τη νοστιμιά αυτού του πιάτου και θα το λατρέψεις και εσύ σίγουρα. Πάμε να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτές τις υπέροχες γαρίδες με σύκο και πουρέ μελιτζάνας.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Τι θα χρειαστείς για 1 μερίδα:

19 JUN

Δροσιστική σπιτική σαγκριά γεμάτη με φρέσκια μυρωδιά εσπεριδοειδών

Θες να φτιάξεις τη δική σου σπιτική σαγκριά και να τη μοιραστείς με τους φίλους σου; Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη όλων.

Δροσερή σπιτική σαγκριά

Ποτέ δεν ήμουν ένα άτομο που του άρεσε το αλκοόλ και ειδικά η γεύση του. Μέχρι και σήμερα δεν έχω αγαπημένο ποτό και δεν μου κάνει αίσθηση το να παραγγείλω κάποιο ποτό για να περάσω καλά με τη παρέα μου. Τις ελάχιστες φορές που έχω καταναλώσει αλκοόλ έχω επιλέξει είτε κρασί ημίγλυκο ή κάποια πολύ ελαφριά μπύρα. Οπότε και η σαγκριά είναι μέσα στα γούστα μου μιας και είναι γλυκιά, δεν περιέχει πολύ αλκοόλ και κυρίως είναι δροσιστική.

Θεωρώ τη σαγκριά είναι άκρως καλοκαιρινό ποτό που μπορείς να πιείς μαζί με τη παρέα σου και να μην μεθύσεις. Έτσι και εγώ έκατσα και έψαξα μία συνταγή για να φτιάχνω τη δική μου σπιτική σαγκριά και να κερνάω τους φίλους μου όποτε με επισκέπτονται. Βρήκα τη κατάλληλη συνταγή με μυρωδιά εσπεριδοειδών που είμαι σίγουρη ότι θα αγαπήσεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς για περίπου 1-1,5 λίτρο σαγκριά:

17 JUN

Κορμός μαρέγκας γεμιστός με τυρί μασκαρπόνε και βατόμουρα

Αυτός ο ελαφρύς κορμός μαρέγκας είναι το ιδανικό γλυκό για το καλοκαίρι. Η γέμιση με μασκαρπόνε και βατόμουρα του δίνουν κάτι ξεχωριστό.

Κορμός μαρέγκας με βατόμουρα

Μπλε, κόκκινα και λευκά βατόμουρα, φράουλες και φραγκοστάφυλα ανήκουν στην ίδια ευρύτερη οικογένεια. Γνωστά λόγω της περιεκτικότητάς τους σε θρεπτικά συστατικά, έχουν χαρακτηριστεί ως υπερτροφές. Τα οφέλη τους στην υγεία είναι πολλαπλά. Δίνουν ενέργεια, ενισχύουν τη μνήμη, ρυθμίζουν το ζάχαρο του αίματος και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Απολαύστε τα υγιεινά τους οφέλη στη συνταγή που θα βρείτε παρακάτω.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 10 άτομα:

16 JUN

Αυθεντική συνταγή για σπιτικό KFC κοτόπουλο που πάντα έψαχνες

Θες να φτιάξεις και εσύ KFC κοτόπουλο όπως των καταστημάτων; Αυτή η συνταγή δεν διαφέρει από τα αυθεντικά KFC και είναι και πιο νόστιμη.

Αυθεντικό KFC κοτόπουλο

Θυμάμαι ότι από πολύ μικρή είχα μία ιδιαίτερη αδυναμία στο κοτόπουλο των KFC. Έχω δοκιμάσει σχεδόν από όλα τα μαγαζιά της Αθήνας και έχω βρει ελάχιστα που να έχω κολλήσει. Το κάθε μαγαζί χρησιμοποιεί κάτι διαφορετικό, αλλά δεν έχω βρει αυτό που θα μου κλέψει τη καρδιά. Εδώ και καιρό σκεφτόμουν να βρω συνταγή για το δικό μου KFC κοτόπουλο και έπεσα πάνω στη καλύτερη που μπορούσα να βρω.

Με αυτή τη συνταγή θα έχεις αυτό το ζουμερό και τραγανό κοτόπουλο γεμάτο νοστιμιά. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτό το απίστευτο κοτόπουλο.

Υλικά για το κοτόπουλο:

15 JUN

Μύριζε όμορφα όλη μέρα με αυτά τα πολύ απλά tips ομορφιάς

Μύριζε όμορφα όλη μέρα με αυτά τα πολύ απλά tips ομορφιάς. Το να μυρίζεις όμορφα είναι υπέροχο και πολύ αναζωογονητικό για σένα.

Μύριζε όμορφα όλη μέρα εύκολα και απλά

Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει το κεφάλι σου στο κύμα φρεσκάδας που αφήνει στο πέρασμά της μια γυναίκα. Και πόσες φορές δεν έχεις χαθεί μέσα στο άρωμα του άντρα που ερωτεύτηκες. Η δύναμη της μυρωδιάς είναι ακατανίκητη!

Έκανες το ντουζάκι σου, έβαλες το αρωματάκι σου, αλλά αλίμονο! Λίγες ώρες μετά το μόνο που μυρίζει στο κορμί σου είναι ο ιδρώτας. Υπάρχουν κάποιο βασικοί αλλά και πρωτότυποι κανόνες που θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις την πρωινή φρεσκάδα όλη την ημέρα. Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο! Άλλωστε είναι κάτι που δεν το κάνουμε μόνο για τους άλλους, αλλά και για να νιώσουμε αυτοπεποίθηση. Δες λοιπόν τι μπορείς να κάνεις για να είσαι φρέσκια και δροσερή όλη μέρα. Μύριζε όμορφα όλη μέρα με τα παρακάτω tips.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

13 JUN

Τα θετικά του καφέ και τι σου προσφέρει το αγαπημένο σου ρόφημα

Γνωρίζεις ποια είναι τα θετικά του καφέ ; Τι σου προσφέρει το αγαπημένο σου ρόφημα εκτός από το ξύπνημα και την απόλαυση της καφεΐνης;

Θετικά του καφέ και καφεΐνη

Δεν μπορείτε να φανταστείτε πρωινό χωρίς τη μυρωδιά του καφέ; Η καφεΐνη είναι ο πιστός σας σύντροφος στη χαρά, στη λύπη, στα ξενύχτια, στο στρες! Τώρα έχετε τα επιχειρήματα για να απολαμβάνετε κάθε γουλιά. Ήταν σύμμαχος σε αρκετές φάσεις της ζωής σας. Από την εισαγωγή στο πανεπιστήμιο μέχρι το hangover που έπρεπε να ξεπεράσετε. Για να μην νιώθετε λοιπόν τύψεις για αυτόν τον αθώο σας εθισμό και για να συνεχίσετε να απολαμβάνετε τον καφέ σας καθημερινά, παρακάτω σας δίνουμε τους λόγους που επιβεβαιώνουν ότι πρέπει να ξυπνάτε κάθε πρωί με την προσμονή του αγαπημένου σας ροφήματος. Πάμε να δούμε τα θετικά του καφέ και τι καλό κάνει στον οργανισμό μας.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

11 JUN

Σουβλάκι από ψαρονέφρι με σάλτσα τυριού και λαχανικά

Ένα σουβλάκι από ψαρονέφρι με μία λαχταριστή σάλτσα τυριού για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Το ιδανικό πιάτο για πολλές περιστάσεις και πάρτι.

Νόστιμο σουβλάκι από ψαρονέφρι

Θες ένα διαφορετικό σουβλάκι που θα τραβήξει τις εντυπώσεις; Τότε αυτό το σουβλάκι με ψαρονέφρι θα γίνει από τα αγαπημένα σου πιάτα. Σε συνοδεία με μία ζουμερή σπιτική σάλτσα τυριού και φρέσκα λαχανικά, είναι ένα πιάτο ιδανικό για συγκεντρώσεις με τους φίλους σου αλλά και πάρτι. Κάντε ένα μπάρμπεκιου με τη παρέα και φτιάξε αυτό το εκπληκτικό σουβλάκι από ψαρονέφρι. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να το φτιάξεις και εσύ.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 4 άτομα:

10 JUN

Συνταγή για τις πιο εύκολες πατάτες γεμιστές με κιμά στον φούρνο

Θες ένα εύκολο αλλά λαχταριστό πιάτο; Αυτές οι πατάτες γεμιστές με κιμά στον φούρνο είναι αυτό που έψαχνες. Η πιο νόστιμη γεμιστή πατάτα.

Λαχταριστές πατάτες γεμιστές με κιμά

Η πατάτα είναι ένα λατρεμένο λαχανικό που το έχουμε χρησιμοποιήσει σε άπειρες συνταγές. Τη σημερινή εποχή μπορείς να φτιάξεις τη πατάτα με χίλιους δύο τρόπους και όπως και να τη φτιάξεις, βγαίνει πεντανόστιμη.

Όπου υπάρχει πατάτα, το φαγητό είναι επιτυχία και το αποτέλεσμα της κάθε συνταγής είναι ανεπανάληπτο. Έτσι, και εγώ ψάχνω κατά καιρούς διάφορες συνταγές και παραλλαγές για να χρησιμοποιήσω την αγαπημένη μου πατάτα. Αυτή η συνταγή ήταν έμπνευση από μία μέρα που είχαμε μακαρόνια με κιμά στο σπίτι. Ο κιμάς περίσσεψε, οπότε σκέφτηκα πως μπορώ να τον αξιοποιήσω. Έκανα τα μαγικά μου και την έκανα πιο ενδιαφέρουσα και σου τη παρουσιάζω σήμερα. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτές τις πατάτες γεμιστές με κιμά στον φούρνο.