Eisaimonadikigr, Author at Eisaimonadiki.gr

spitika-koulouria-thessalonikis-fournou-koulourakia-zimi-eisaimonadikigr

17 MAY

Σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης για ένα αφράτο και αγαπημένο σνακ

Σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης που μπορείς να τα γεμίσεις με ότι θέλεις. Το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων που έχει αγαπηθεί πολύ.

Σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης για όλους

Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων. Ακόμα θυμάμαι το αγαπημένο μας κουλούρι που μας έπαιρνε η μητέρα μου σε κάθε διάλειμμα. Επίσης, θυμάμαι ότι τα τρώγαμε και ως πρωινό , έτσι όπως ήταν ζεστά και ζουμερά από τον φούρνο της γειτονιάς.

Αλλά οι αναμνήσεις μου δεν μένουν μόνο στο παρελθόν. Ακόμα και σήμερα όταν περνάω από έναν φούρνο αναζητώ με το μάτι μου, το αγαπημένο μου μοσχομυριστό κουλούρι. Και το πιο ωραίο είναι ότι αυτή τη στιγμή μπορείς να το βρεις σε διάφορες παραλλαγές για να διαλέξεις. Γεμιστό με σαλάμι, τυρί, τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια, κοτόπουλο και ότι άλλο φανταστείς. Όπως επίσης και γλυκό, με σοκολάτα, μαρμελάδα, μέλι, φρούτα, ξηρούς καρπούς κλπ. Μπορείς να διαλέξεις το αγαπημένο σου ή να φτιάξεις και εσύ τα δικά σου κουλούρια Θεσσαλονίκης και να τα γεμίσεις με ότι θέλεις. Ή απλά να τα έχεις ως ένα γρήγορο σνακ που μπορείς να έχεις πάντα μαζί σου. Για να μην περιαυτολογώ, πάμε να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα τα δικά σου σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης.

Υλικά για 10-12 κουλούρια:

Facebook

Twitter

Tumblr

spitiko-pagoto-me-gefsi-bueno-sokolata-ice-cream-pagota-gluka-eisaimonadikigr

16 MAY

Πανεύκολο σπιτικό παγωτό με γεύση bueno με ελάχιστα υλικά

Αυτό το υπέροχο παγωτό με γεύση bueno, ήρθε για να δροσίσει το καλοκαίρι σου. Με ελάχιστα υλικά και χωρίς κόπο θα το λατρέψουν όλοι.

Αφράτο παγωτό με γεύση bueno

Μπορώ να πω ότι είμαι ένας άνθρωπος που δεν αγαπώ ιδιαίτερα το καλοκαίρι και τη ζέστη. Θα προτιμούσα να είμαι μέσα στο χιόνι και το κρύο και να έχει χειμώνα όλο τον χρόνο. Παρόλο όμως που είμαι ένας ”χειμωνάκιας”, μπορώ να παραδεχτώ ότι και το καλοκαίρι έχει και τα καλά του. Ένα από αυτά είναι το υπεραγαπημένο μου παγωτό που μπορώ να το τρώω όπου σταθώ και όπου βρεθώ.

Συνέχεια ψάχνω καινούριες συνταγές για σπιτικό παγωτό και καθώς έψαχνα για κάτι διαφορετικό, έπεσα πάνω σε αυτό το παγωτό με γεύση bueno. Όπως κατάλαβες, το έφτιαξα αμέσως και δεν μπορώ να σου περιγράψω πόσο λαχταριστό είναι. Ώρα να το φτιάξεις και εσύ για να πειστείς για τη νοστιμιά του.

Τι θα χρειαστείς για ένα κανονικό μπολ:

Facebook

Twitter

Tumblr

egkios-meta-ta-40-egkimosini-gunaikes-gonimopoiisi-ugeia-oikogeneia-eisaimonadikigr

15 MAY

Μαμά μετά τα 40: Τι πρέπει να προσέξεις και να κάνεις

Θες να γίνεις μαμά μετά τα 40 ή γνωρίζεις κάποια γυναίκα που περνάει κάτι τέτοιο; Δες τι πρέπει να προσέξεις στην εγκυμοσύνη και έπειτα.

Μαμά μετά τα 40 και τι πρέπει να κάνεις

Ποτέ δεν είναι αργά! Σε παγκόσμιο επίπεδο, όλο και περισσότερες γυναίκες προχωρημένης αναπαραγωγικής ηλικίας γίνονται μητέρες με την βοήθεια της επιστήμης.

Σύμφωνα με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ανθρώπινης Αναπαραγωγής και Εμβρυολογίας, το ποσοστό των γυναικών άνω των 40 ετών που στρέφονται σε κάποια θεραπεία εξωσωματικής γονιμοποίησης με σκοπό την τεκνοποίηση έχει αυξηθεί σημαντικά. Μάλιστα, υπολογίζεται πως την τελευταία δεκαετία ο αριθμός των κύκλων εξωσωματικής γονιμοποίησης που πραγματοποιούνται σε γυναίκες ηλικίας μεταξύ 40 και 45 έχει αυξηθεί πάνω από δέκα φορές. Αυτή η αύξηση φαίνεται πως μαρτυρά την σαφή τάση όλο και περισσότερων γυναικών που προσπαθούν να ξεκινήσουν μια οικογένεια ή ακόμα και να αποκτήσουν περισσότερα παιδιά σε μεγαλύτερη ηλικία.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Facebook

Twitter

Tumblr

nostimi-laxanopita-paradosiaki-xoris-fullo-pites-pita-mageiriki-eisaimonadikigr

13 MAY

Η πιο νόστιμη λαχανόπιτα χωρίς φύλλο για να γλείφεις τα δάχτυλα σου

Θες να φτιάξεις τη πιο νόστιμη λαχανόπιτα που γίνεται πανεύκολα και γρήγορα; Αυτή η πίτα είναι μοναδική και θα θυμηθείς όμορφες αναμνήσεις.

Νόστιμη λαχανόπιτα για όλους

Πάντα μου άρεσε να φτιάχνω πίτες και ειδικά αυτές που δεν έχουν φύλλο. Μου αρέσει να ανοίγω το δικό μου σπιτικό φύλλο αλλά όπως και να το κάνουμε, το να μην έχει φύλλο μία πίτα σου λύνει τα χέρια. Έτσι και αυτή η πανεύκολη λαχανόπιτα, δεν χρειάζεται φύλλο και μπορείς να τη φτιάξεις με πολύ απλά βήματα.

Και αν σου αρέσει και το λάχανο, είναι σίγουρο ότι αυτή η πίτα θα γίνει μία από τις αγαπημένες σου. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις αυτή τη πολύ νόστιμη λαχανόπιτα.

Τι θα χρειαστείς για ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί:

Facebook

Twitter

Tumblr

12 MAY

Η νέα σειρά Essie Spring Collection 2022 έφτασε στην Ελλάδα!

Στις αρχές της δεκαετίας του ΄80 μια δυναμική και πολύ δραστήρια γυναίκα με πάθος για το χρώμα και τη μόδα, άλλαξε την τάση που επικρατούσε στο χώρο του manicure, μετατρέποντας το χρώμα των νυχιών σε fashion statement. Αυτή η γυναίκα δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από την Essie Weingarten. Σήμερα, τα προϊόντα της […]

glikopatates-fournou-san-tiganites-eukoles-fournos-patates-mageiriki-eisaimonadikigr

11 MAY

Εύκολες γλυκοπατάτες φούρνου που μοιάζουν με τηγανιτές

Αν θέλεις να φτιάξεις τις πιο νόστιμες γλυκοπατάτες φούρνου, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα. Μοιάζουν σαν τηγανιτές, αλλά δεν είναι.

Γλυκοπατάτες φούρνου σαν τηγανιτές

Οι γλυκοπατάτες είναι ένα λαχανικό που έχει γίνει αρκετά διάσημο στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια. Τη χρησιμοποιούν σε πολλές συνταγές αντί για κανονικές πατάτες και είναι ιδιαίτερες λόγω της γεύσης και της υφής τους. Είναι πολύ γλυκές και συνδυάζονται πολύ ωραία με όλα τα πιάτα που μαγειρεύεις.

Μπορείς να κάνεις πολλούς συνδυασμούς και να τις φας και ως ορεκτικό αλλά και ως μεσημεριανό μαζί με κάποιο κρέας ή θαλασσινό. Επίσης, γίνονται πουρές αλλά και τηγανιτές πατάτες. Σε αυτή τη συνταγή θα σου δείξω πως μπορείς να τις φτιάξεις εύκολα και γρήγορα στον φούρνο χωρίς περιττά λάδια και να φαίνονται σαν τηγανιτές. Είναι οι κατάλληλες γλυκοπατάτες για μικρούς και μεγάλους.

Υλικά που θα χρειαστείς για 1-2 μερίδες:

Facebook

Twitter

Tumblr

kalokairini-kotosalata-salates-geumata-sintages-kotopoulo-eisaimonadikigr

09 MAY

Καλοκαιρινή κοτοσαλάτα για ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο

Αυτή η καλοκαιρινή κοτοσαλάτα θα ξυπνήσει όλες σου τις αισθήσεις και θα ερεθίσει τους γευστικούς σου κάλυκες. Μία μοναδική σαλάτα κοτόπουλου.

Μοναδική καλοκαιρινή κοτοσαλάτα

Ψάχνεις μία δροσερή σαλάτα αλλά να είναι σαν ένα ολοκληρωμένο γεύμα; Η συγκεκριμένη σαλάτα περιέχει άπειρες βιταμίνες, όπως και πρωτεΐνη αλλά και καλούς υδατάνθρακες. Μπορείς να τη φτιάξεις και να τη γευθείς ως κυρίως γεύμα μιας και γίνεται γρήγορα, εύκολα και δεν έχει πολλές θερμίδες.

Φτιάξε τη κάθε πρωί πριν φύγεις εκτός σπιτιού και θα έχεις πάντα πάνω σου ένα μπολάκι με την αγαπημένη σου σαλάτα. Επίσης, είναι τόσο ελαφριά και δροσερή που δεν θα σε βαρύνει και θα μπορείς να τη φας όποτε θέλεις. Είτε τη φας για μεσημεριανό, είτε για βραδινό, είναι σίγουρο ότι θα νιώθεις ανάλαφρη και θα μπορείς να συνεχίσεις τις δουλειές σου ή τον ύπνο σου χωρίς το συνηθισμένο βάρος μετά από κάποιο γεύμα.

Και μπορείς να προσθέσεις ή να αφαιρέσεις ότι υλικά θέλεις στη καλοκαιρινή κοτοσαλάτα μας, μιας και η μαγειρική είναι τέχνη και φαντασία και ειδικά οι σαλάτες. Τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά είναι από τα πιο ζουμερά και νόστιμα, γι’ αυτό πρέπει να τα αξιοποιήσεις. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς για αυτό την υπέροχη σαλάτα με κοτόπουλο.

Υλικά για 2-3 μερίδες:

Facebook

Twitter

Tumblr

zimi-gia-spitika-krouasan-croissant-sintagi-gluka-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

01 MAY

Αφράτα σπιτικά κρουασάν για όλες τις ώρες της ημέρας

Το ήξερες ότι μπορείς να φτιάξεις τα δικά σου σπιτικά κρουασάν που θα εντυπωσιάσουν τους πάντες; Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου.

Σπιτικά κρουασάν για μικρούς και μεγάλους

Έχω μία ιδιαίτερη αγάπη σε ότι περιέχει σφολιάτα και έχει το σχήμα κρουασάν. Ναι όπως κατάλαβες, λατρεύω τα κρουασάν με ότι και αν τα γεμίσεις και θα ήθελα να φτιάξω τα δικά μου κάποια στιγμή.

Μάντεψε τι έκανα και κέρδισε απίστευτα δώρα. Άρχισα να ψάχνω μία εύκολη συνταγή για σπιτικά κρουασάν και έπεσα πάνω σε αυτή που τη φτιάχνω συνέχεια και όποτε έχω όρεξη για ένα κρουασανάκι. Είναι μία συνταγή που δεν έχει πολλά υλικά και η διαδικασία παρασκευής της έχει πολύ απλά βήματα. Είναι το ιδανικό γλυκάκι για όλες τις ώρες της ημέρας και για όλες τις περιστάσεις και είναι σίγουρο ότι θα το αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε για αυτά τα αφράτα σπιτικά κρουασάν.

Υλικά που θα χρειαστείς για περίπου 10 κομμάτια:

Facebook

Twitter

Tumblr

koulourakia-meliou-melenia-me-meli-mpiskotakia-koulouria-xoris-zaxari-gluka-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

30 APR

Πανεύκολα κουλουράκια μελιού χωρίς ζάχαρη με λίγα υλικά

Φτιάξε αυτά τα υπέροχα κουλουράκια μελιού για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Είναι χωρίς ζάχαρη και ιδανικά για μικρούς και μεγάλους φίλους.

Αφράτα κουλουράκια μελιού

Θέλεις ένα μοναδικό κουλουράκι χωρίς ζάχαρη που να ταιριάζει με τον καφέ σου και όχι μόνο; Αυτά τα μελένια κουλουράκια είναι αυτό που χρειάζεσαι. Είναι πεντανόστιμα, έχουν πολύ λίγα υλικά και κυρίως αντί για ζάχαρη, έχουν μέλι. Μιας και δεν περιέχουν ζάχαρη, είναι το ιδανικό γλυκό για τα παιδιά αλλά και για ενήλικες που δεν τρώνε ή αποφεύγουν τη ζάχαρη.

Θα έχεις πάντα έτοιμα μπισκοτάκια που θα μπορείς να μοιραστείς με όποιον θέλεις αλλά και να τα γευθείς κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επίσης, αν προσθέσεις ζάχαρη αντί για μέλι, γίνονται νηστίσιμα – vegan και είναι κατάλληλα για τις περιόδους νηστείας αλλά και για όσους αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα. Πάμε να δούμε πως θα φτιάξεις αυτά τα υπέροχα κουλουράκια.

Υλικά που θα χρειαστείς για περίπου 15-20 μελένια κουλουράκια:

Facebook

Twitter

Tumblr

oi-pio-paraksenes-fovies-psuxologia-anthropos-fovia-fovos-sinaisthimata-eisaimonadikigr

28 APR

Ξέρεις ποιες είναι οι πιο παράξενες φοβίες; Μήπως έχεις κάποια και εσύ;

Γνωρίζεις ποιες είναι οι πιο παράξενες φοβίες; Μήπως έχεις και εσύ κάποια; Αν όχι, γνωρίζεις κάποιον που έχει κάποια παράξενη φοβία;

Οι πιο παράξενες φοβίες που σίγουρα δεν ήξερες

Υπάρχουν άνθρωποι που φοβούνται τα ανοιχτά χρώματα, τα έπιπλα-αντίκες, τα κάτοπτρα ή το νερό. Εσύ έχεις μείνει ακόμα στην κλειστοφοβία και στην υψοφοβία; Υπολογίζεται ότι στο οικείο περιβάλλον ενός μέσου ανθρώπου υπάρχουν τουλάχιστον τρεις ενήλικες που έχουν εκδηλώσει νευρώσεις. Αλλά και άλλοι τόσοι που δεν έχουν συμφιλιωθεί με την φοβική τους διαταραχή και παραμένουν αδιάφοροι στην ανάγκη αντιμετώπισής της ή απλώς προσποιούνται πως δεν υπάρχει. Όλες οι φοβίες θεωρούνται τύποι αγχωδών διαταραχών και μεγάλο ποσοστό αυτών έχει κοινωνικό έρεισμα. Αλλά όχι απαραιτήτως και κοινωνικό αντίκτυπο, είναι δηλαδή απολύτως ενδοστρεφείς.

Τα συμπτώματά τους μπορεί να ποικίλουν, από ιδρωμένες παλάμες μέχρι αύξηση καρδιακών παλμών, κρίσεις πανικού και κοινωνική απομόνωση. Οι ειδικές φοβίες (που αφορούν, δηλαδή, σε ένα συγκεκριμένο μέρος, αντικείμενο, κατάσταση) καταγράφονται άνω των 200 και οι περισσότερες έχουν την απαρχή και το γενεσιουργό τους αίτιο σε κάτι που συνέβη στην παιδική μας ηλικία και μας σημάδεψε αρνητικά.

Και μπορεί σε κάποιους οι ιδιαίτερες αυτές διαταραχές να ακούγονται σχεδόν αστείες, όμως δεν σημαίνει ότι οι πάσχοντες μπορούν να προβούν σε ομαλή εκλογίκευσή τους ώστε να υποφέρουν λιγότερο. Η θεραπεία τους μπορεί να περιλαμβάνει έναν συνδυασμό γνωσιακής συμπεριφοριστικής θεραπείας, απευαισθητοποίησης και, αν χρειάζεται, αγχολυτικών φαρμάκων. Ακολουθεί μια λίστα με τις πιο περίεργες φοβίες. Άραγε εσύ γνώριζες ποιες είναι οι πιο παράξενες φοβίες που δεν έχεις ξανακούσει;

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Facebook

Twitter

Tumblr