Eisaimonadikigr, Author at Eisaimonadiki.gr

pita-sto-tigani-pites-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

14 APR

Εύκολη πίτα στο τηγάνι για ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο

Αυτή η πίτα στο τηγάνι, είναι από τις πιο εύκολες και γρήγορες πίτες που υπάρχουν. Μέσα σε λίγα λεπτά θα την έχεις έτοιμη στο πιάτο σου.

Γρήγορη πίτα στο τηγάνι

Καθώς χάζευα για να βρω την επόμενη συνταγή που θα κάνω, έπεσα πάνω σε αυτή την πανεύκολη πίτα. Μόλις την είδα, την ερωτεύτηκα γιατί η ευκολία και η νοστιμιά της δεν περιγράφονται. Αμέσως την έφτιαξα και το αποτέλεσμα με αντάμειψε. Μέχρι και σήμερα είναι από τις πιο αγαπημένες μου πίτες και τη φτιάχνω τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Μπορείς να μοιραστείς αυτή τη πίτα στο τηγάνι με τους φίλους και τους αγαπημένους σου για ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο. Για να δούμε τι θα χρειαστείς.

Υλικά για 2 μεγάλες πίτες:

lila-nixia-apla-louloudia-omorfa-sxedia-nuxion-lilac-verniki-nails-eisaimonadikigr

13 APR

Μαγευτικά λιλά νύχια για εντυπωσιακές εμφανίσεις

Τα λιλά νύχια και οι αποχρώσεις του είναι στη μόδα τον τελευταίο καιρό. Ένα χρώμα τόσο ανοιξιάτικο και ρομαντικό, ιδανικό για όλες τις ώρες.

Λιλά νύχια και αποχρώσεις

Εδώ και αρκετό καιρό έχω στρέψει το βλέμμα μου σε πιο ανοιχτά και απαλά χρώματα για τα νύχια μου. Τα βερνίκια που χρησιμοποιώ, θέλω να είναι σε πιο παστέλ και γήινες αποχρώσεις και να μπορώ να τα έχω για όλες τις περιστάσεις και ώρες της ημέρας.

Έτσι, καθώς έψαχνα για το επόμενο χρώμα που θα βάψω τα νύχια μου, έπεσα πάνω στο μαγευτικό λιλά. Ένα τόσο απαλό και πριγκιπικό χρώμα που μου τράβηξε αμέσως τη προσοχή. Το λιλά είναι το φετινό ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό χρώμα που θα λατρέψεις για τα νύχια σου και είμαι σίγουρη ότι θα παραμείνει για πολύ καιρό ακόμα στη μόδα.

Αμέσως άρχισα να ψάχνω διάφορα σχέδια για να διαλέξω αυτό που μου αρέσει και δεν απογοητεύτηκα. Βρήκα άπειρα λιλά νύχια και αποθήκευσα πάρα πολλά για το επόμενο μανικιούρ μου. Σκέφτηκα να σου δείξω τα αγαπημένα μου γιατί πού ξέρεις; Ίσως αποκτήσεις και εσύ αυτή την αγάπη που έχω και εγώ για τα λιλά βερνίκια και τις αποχρώσεις του. Διάλεξε το αγαπημένο σου λιλά σχέδιο για νύχια.

keftedakia-karotou-keftedes-me-karoto-vegan-nistisimes-sintages-eisaimonadikigr

12 APR

Νηστίσιμα κεφτεδάκια καρότου για μικρά και μεγάλα παιδιά

Αυτά τα κεφτεδάκια καρότου είναι πεντανόστιμα και επίσης νηστίσιμα και vegan. Τα κατάλληλα κεφτεδάκια με καρότο για μικρούς και μεγάλους.

Νηστίσιμα κεφτεδάκια καρότου

Γενικά μου αρέσει να ψάχνω vegan και νηστίσιμες συνταγές και να τις μοιράζομαι με φίλους και γνωστούς, αφού τις έχω δοκιμάσει πρώτα. Όποια συνταγή μου αρέσει, τη φτιάχνω αμέσως και αν μου πετύχει, τη μοιράζομαι και μαζί σας.

Έτσι είναι και αυτή η νηστίσιμη συνταγή. Τα συγκεκριμένα κεφτεδάκια καρότου έγιναν από τα πιο αγαπημένα μου και τα φτιάχνω με τη πρώτη ευκαιρία. Είναι ένα πιάτο που αγαπάνε ιδιαίτερα τα παιδιά και οι μαμάδες διευκολύνονται μιας και έχει πολλά λαχανικά που μπορείς να ”κρύψεις”. Πάμε να δούμε μαζί πως θα φτιάξεις αυτά τα υπέροχα νηστίσιμα κεφτεδάκια με καρότο.

Υλικά για περίπου 10 καροτοκεφτεδάκια:

10 APR

Το πιο εύκολο σοκολατένιο κέικ με 2 υλικά και παγωτό

Έχεις ξαναδοκιμάσει να φτιάξεις κέικ με μόνο 2 υλικά; Σίγουρα, όχι αλλά ήρθε η ώρα. Ένα σοκολατένιο κέικ με παγωτό που θα αγαπήσουν όλοι.

Σοκολατένιο κέικ με μόνο 2 υλικά

Αυτή η συνταγή, μπορώ να πω ότι εμφανίστηκε στη ζωή μου τη κατάλληλη στιγμή. Εκεί που χάζευα και ήθελα να φάω κάτι γλυκό, έπεσα πάνω της. Έψαξα στο ψυγείο μου για να δω τι υλικά χρειάζομαι και μάντεψε, τα είχα και τα δύο. Όπως πολύ κατάλαβες, ο ενθουσιασμός μου ήταν τεράστιος και το αποτέλεσμα με άφησε άφωνη. Αλλά θα μου πεις τώρα κέικ με 2 υλικά; Πώς γίνεται;

Κι όμως, θα σου απαντήσω ότι γίνεται και αυτό το κέικ σοκολάτας, δεν χρειάζεται ούτε γάλα, ούτε αυγά αλλά ούτε και βούτυρο. Για να δούμε πως θα φτιάξεις αυτό το πανεύκολο κέικ σοκολάτας.

Υλικά για το εύκολο κέικ σοκολάτας:

08 APR

Φτιάξε υπέροχες, αφράτες, γεμιστές ιαπωνικές τηγανίτες (Dorayaki)

Αυτές τις γεμιστές ιαπωνικές τηγανίτες τις βρήκα τελείως τυχαία και έγιναν οι αγαπημένες μου. Φτιάξε τις για να ξετρελαθείς και εσύ.

Αφράτες γεμιστές ιαπωνικές τηγανίτες

Καθώς είμαι λάτρης της Ασιάτικης κουζίνας και ειδικά της Ιαπωνικής, Κορεάτικης κλπ, ψάχνω συνέχεια συνταγές που να μου αρέσουν από τις αγαπημένες μου χώρες. Έτσι, έπεσα πάνω σε αυτές τις ιαπωνικές τηγανίτες που αλλιώς ονομάζονται Dorayaki (Ντοραγιάκι) και είναι ένα εκλεκτό γλυκό της Ιαπωνίας. Το φτιάχνουν σχεδόν καθημερινά μιας και είναι ένα εύκολο και φουσκωτό γλυκάκι που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι.

Μοιάζουν πολύ με τις δικές μας τηγανίτες, αλλά η σύσταση τους διαφέρει λίγο μιας και τις προτιμάνε πολύ αφράτες και φουσκωτές. Βεβαίως και μπορείς να τις συνδυάσεις με ότι υλικά σου αρέσουν και να τις μοιραστείς με τους αγαπημένους σου. Πάμε να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις αυτές τις φουσκωτές γεμιστές ιαπωνικές τηγανίτες.

Υλικά για περίπου 10 τηγανίτες:

05 APR

Πανεύκολες ιδέες για υγιεινά πρωινά με λίγες θερμίδες

Πάρε ιδέες για τα πιο υγιεινά πρωινά για να ξεκινήσεις τη μέρα σου όμορφα. Υπέροχα πρωινά γεμάτα ενέργεια και ελάχιστες θερμίδες.

Ιδέες για υγιεινά πρωινά

Θυμάμαι όταν ήμουν μικρή, σπάνια έτρωγα πρωινό και σήμερα το μετανιώνω. Όταν άρχισα να τρώω ότι θέλω, άρχισα να τρώω και πρωινό και κατάλαβα ότι είναι το πιο σημαντικό γεύμα μέσα στη μέρα μιας και σου δίνει ενέργεια για να ξεκινήσεις και δεν πεινάς μέχρι το επόμενο γεύμα.

Έτσι, αφού άρχισα να τρώω πρωινό κατάλαβα πόσο πολύ μου αρέσουν οι υγιεινές ιδέες και έψαξα και βρήκα άπειρες. Αποφάσισα να μοιραστώ τις αγαπημένες μου ιδέες με σένα και πού ξέρεις; Ίσως κάποιο από αυτά τα υγιεινά πρωινά, γίνει το αγαπημένο σου.

04 APR

Αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας με συνοδεία σπαγγέτι λαχανικών

Φτιάξε αυτά τα υπέροχα, αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας που μπορείς να τα συνοδεύσεις με νόστιμο, σπιτικό σπαγγέτι λαχανικών.

Αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας και σπαγγέτι λαχανικών

Ελαφρύ φαγητό που δεν δημιουργεί τύψεις, είναι νοστιμότατο και μπορεί να σερβιριστεί μεσημέρι και βράδυ. Είναι κατάλληλο για όσους κάνουν δίαιτα και όχι μόνο. Αυτή η συνταγή είναι πρωτοποριακή και θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Πάμε να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή την υπέροχη συνταγή.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 4 μερίδες περίπου:

ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ:

31 MAR

Αυτός ο μπακλαβάς με σοκολάτα θα σε μαγέψει με τη νοστιμιά του

Αυτό που σου λείπει από τη ζωή σου είναι σίγουρα ένας μπακλαβάς με σοκολάτα. Αυτός ο σοκολατένιος μπακλαβάς θα σε ταξιδέψει.

Ξεχωριστός μπακλαβάς με σοκολάτα

Στις εγκυκλοπαίδειες γαστρονομίας ανά τον κόσμο αναφέρεται ότι ο μπακλαβάς αποτελεί ένα από τα πιο φημισμένα ανατολίτικα σιροπιαστά γλυκά, το οποίο παρασκευάζεται από πολλές στρώσεις φύλλου κρούστας και γέμιση από ξηρούς καρπούς. Όταν τα παραπάνω συναντούν τη λαχταριστή σοκολάτα, η απόλαυση κορυφώνεται μοναδικά. Αυτός ο μπακλαβάς με σοκολάτα δεν έχει πολλά υλικά. Πάμε να τα δούμε.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 24 μερίδες περίπου:

30 MAR

Εξαιρετική μυρωδάτη λεμονόπιτα με χειροποίητο γλάσο λεμονιού

Αυτή η μυρωδάτη λεμονόπιτα είναι το κατάλληλο ανοιξιάτικο γλυκάκι. Είναι πανεύκολο και γεμάτο μυρωδιά και γεύση λεμονιού.

Εύκολη μυρωδάτη λεμονόπιτα

Αυτή η συνταγή για αυτή την καταπληκτική λεμονόπιτα, μου ήρθε αστραπιαία όταν θυμήθηκα ότι έχω πολλά λεμόνια στη κουζίνα μου. Μου ήρθαν άπειρες ιδέες, αλλά σκέφτηκα ότι μία λεμονόπιτα σε κέικ, είναι ότι πρέπει για τώρα την άνοιξη. Επίσης, το γλάσο με άρωμα λεμονιού δίνει μία δροσερή νότα στο κέικ και η εμφάνιση του θα συνεπάρει μικρούς και μεγάλους. Το κατάλληλο γλυκάκι για όλες τις ώρες της ημέρας που μπορείς να το μοιραστείς με τους αγαπημένους σου. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή τη μυρωδάτη λεμονόπιτα.

Υλικά για ένα μεσαίο ταψάκι:

28 MAR

Υπέροχη βελουτέ καροτόσουπα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Η βελουτέ καροτόσουπα που δεν ήξερες ότι θα αγαπήσεις. Μία εύκολη, γρήγορη και κυρίως πεντανόστιμη σούπα με καρότο μόνο για σένα.

Νόστιμη βελουτέ καροτόσουπα

Αυτή η σούπα καρότου είναι μία από τις πιο αγαπημένες μου, γιατί τη φτιάξαμε μαζί με ένα από τα πιο αγαπημένα μου άτομα. Η γεύση και η υφή της είναι απίστευτη και η ευκολία της είναι κάτι που τη χαρακτηρίζει. Όταν τη δοκιμάσεις, θα καταλάβεις τι έχανες τόσα χρόνια και δεν θα σταματάς να τη φτιάχνεις. Τα υλικά είναι πολύ λίγα και τα έχουμε όλοι στα ντουλάπια μας. Επίσης, η βελουτέ υφή της, της δίνει έναν άλλον αέρα και θα σου θυμίζει ένα γκουρμέ, ξεχωριστό πιάτο. Πάμε να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή τη βελουτέ καροτόσουπα.