tiganites-milou-liga-ilika-glika-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

Εύκολες τηγανίτες μήλου ιδανικές για όλες τις ώρες της ημέρας

Φτιάξε τις πιο εύκολες τηγανίτες μήλου που θα τις λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Μία πολύ εύκολη συνταγή για όλες τις ώρες, είτε είσαι με παρέα, είτε χωρίς.

 

Το γλυκό που σας προτείνουμε είναι ό,τι πιο κατάλληλο για την εποχή και μας βγάζει από τη δύσκολη θέση αν έχουμε ξαφνικές επισκέψεις. Το προτείνουμε, επίσης, και σε περίπτωση που σας περίσσεψαν αρκετά μήλα στο σπίτι και κινδυνεύουν να χαλάσουν. Είναι ό,τι πρέπει και για πρωινό.

 

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

 

 

Υλικά για τις τηγανίτες μήλου:



 

  • 6-8 Μήλα
  • Ένα φλιτζάνι ζάχαρη
  • Λίγο χυμό λεμονιού
  • Μία κουταλιά της σούπας κονιάκ
  • 4 φλιτζάνια αλεύρι
  • Ένα αβγό
  • Δύο φλιτζάνια γάλα
  • 1 βανίλια
  • Λίγο αλάτι
  • Λάδι για το τηγάνισμα
  • 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
  • Μία κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη

 

 

 

Διαδικασία για τις τηγανίτες με μήλο

milo-tiganites-pancakes-me-xilo-glika-zaxroplastiki-eisaimonadikigr

 

Ο τρόπος για να φτιάξεις αυτές τις εύκολες τηγανίτες μήλου είναι πολύ εύκολος και γρήγορος. Πλένουμε τα μήλα, τα καθαρίζουμε, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε ροδέλες πάχους ενός εκατοστού περίπου. Τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη και τα αφήνουμε για μισή ώρα περίπου σε ένα σκεύος, όπου έχουμε ανακατέψει τον χυμό του λεμονιού με το κονιάκ.

 

 

Σε μία λεκανίτσα ανακατεύουμε το αλεύρι, το γάλα, το αβγό, την βανίλια και μια πρέζα αλάτι. Δουλεύουμε καλά τα υλικά μέχρι να κάνουν έναν πηχτό χυλό. Βάζουμε το τηγάνι με το λάδι στην φωτιά και όταν κάψει παίρνουμε μια ροδέλα μήλου και την τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Μόλις βγάλουμε τις ροδέλες του μήλου, τις αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί και, όταν τελειώσουμε το τηγάνισμα, τις τοποθετούμε σε μια πιατέλα και τις πασπαλίζουμε με κανέλα και άχνη.

 

 

 

Extra tips:

  • Μπορείτε να βουτήξετε τις τηγανίτες σε λίγο μέλι ή να τις πασπαλίσετε με σταγόνες σοκολάτας. Δοκιμάστε τες, θα γίνουν η αγαπημένη σας απόλαυση τα κρύα βράδια του χειμώνα.
  • Συνόδευσε τις εύκολες τηγανίτες μήλου και με δροσερό παγωτό της επιλογής σου και διάφορα σιρόπια και θα έχεις τις τηγανίτες των ονείρων σου.
  • Δες εδώ πως μπορείς να φτιάξεις εύκολα σπιτικό παγωτό.

 

 

Καλή όρεξη και καλή επιτυχία! Μοιράσου τη συνταγή με τους φίλους σου.

 

 



Άσε το σχόλιο σου!
Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit

Post Author: Eisaimonadikigr