karamelomena-kremmidia-sintages-almires-mageiriki-diatrofi-eisaimonadikigr

Συνταγή για καραμελωμένα κρεμμύδια και πως να τα φτιάξεις

Φτιάξε και εσύ καραμελωμένα κρεμμύδια με μία πολύ εύκολη συνταγή που θα σου λύσει τα χέρια. Χρησιμοποίησε τα καραμελωμένα κρεμμύδια παντού.

 

Καραμελωμένα κρεμμύδια

karamelomena-kremmidia-diatrofi-almira-eisaimonadikigr



 

Θες και εσύ να φτιάξεις τα πιο νόστιμα κρεμμύδια; Ακολούθησε αυτή την νόστιμη αλλά πάνω από όλα πολύ εύκολη συνταγή και φτιάξε τα καραμελωμένα κρεμμύδια των ονείρων σου. Μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις σε διάφορες παραλλαγές όπως, σε σούπες, σούπες βελουτέ, διάφορα σάντουιτς ως υλικό μέσα, hot-dogs, αλλά και σε διάφορα φαγητά ως υλικό σε σάλτσες ή συνοδευτικό σε κάποιον πουρέ. Είναι το υλικό που θα δώσει άλλη γεύση στα φαγητά σου.

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως να τα φτιάξεις και εσύ.

 

 

Τι θα χρειαστείς:

 

  • 2 μεγάλα ξερά κόκκινα κρεμμύδια
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

 

 

 

Εκτέλεση

kremmidia-karamelomena-sintages-mageiriki-diatrofi-eisaimonadikigr

Για αρχή, πάρε τα κρεμμύδια και καθάρισε τα από τις φλούδες τους πολύ καλά. Πλύνε τα λίγο για να καθαριστούν καλύτερα και κόψε τα στα τέσσερα κομμάτια το καθένα. Αφού τα κόψεις στα τέσσερα, κόψε τα ξανά σε πολύ λεπτές φέτες με πάχος ενός χιλιοστού.

Μόλις τα κόψεις σε φέτες, βάλε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και άσε το εκεί μέχρι να λιώσει και να ζεσταθεί καλά. Με το που λιώσει, χαμήλωσε τη φωτιά και σε χαμηλή φωτιά, ρίξε τα κρεμμύδια μέσα. Ψήσε για δύο με τρία λεπτά τα κρεμμύδια και ρίξε μέσα το ξύδι, ανακατεύοντας συνέχεια. Άσε το κρεμμύδι να μαλακώσει για 5 λεπτά και στο τέλος ρίξε μέσα τη ζάχαρη. Ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί για 5-10 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα το κρεμμύδι.

sandwich-karamelomena-kremmidia-hotdog-burger-sintages-diatrofi-eisaimonadikigr

 

Για περισσότερα νόστιμες αλμυρές συνταγές πάτα εδώ

Απέσυρε από τη φωτιά και τα κρεμμύδια μας είναι έτοιμα!

 

 

 

Extra tips:

  • Μπορείς να φτιάξεις έναν πουρέ πατάτας και να συνοδεύσεις τα κρεμμύδια μας. Θα δώσει άλλη γεύση στον πουρέ.
  • Επίσης, φτιάξε μία σούπα βελουτέ λαχανικών και σέρβιρε από πάνω τα κρεμμύδια. Έτσι θα έχεις ένα πολύ γευστικό ορεκτικό ή ένα πλούσιο γεύμα. Και νόστιμο αλλά και υγιεινό πιάτο.
  • Μπορεί να γίνει επίσης ένα έξτρα συστατικό για τα σάντουιτς και τα hot-dogs σας. Επίσης, ψήσε φέτες ψωμί και άπλωσε πάνω τυρί κρέμα και τα κρεμμύδια.

 

Καλή επιτυχία!

 

Άσε το σχόλιο σου!

Διαβάστε περισσότερα
Δείξε το στους φίλους σου!Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on TumblrEmail this to someonePin on PinterestShare on Reddit

Post Author: Tzia