avgofetes-eukoles-spitikes-sintages-diatrofi-mageiriki-eisaimonadikigr

Φτιάξε νόστιμες σπιτικές αυγοφέτες

Φτιάξε νόστιμες σπιτικές αυγοφέτες και ξετρέλανε τους όλους. Μία πολύ νόστιμη συνταγή για να τη φτιάξεις όλες τις ώρες της ημέρας και ειδικά για πρωινό.

 

Σπιτικές αυγοφέτες

augofetes-diatrofi-sintages-eukoles-eisaimonadikigr

Θυμάμαι από πολύ παλιά τη μητέρα μου να μας φτιάχνει αυγοφέτες για πρωινό. Ήταν μία διαφορετική γεύση και δεν έμοιαζε σε τίποτα με τις συνηθισμένες γεύσεις από τοστ ή κάποιο άλλο συνηθισμένο πρωινό. Ωστόσο, τις τρώγαμε και όταν θέλαμε κάτι γλυκό μέσα στη μέρα, είτε της λέγαμε να μας τις φτιάξει για να κεράσουμε τους φίλους μας. Είναι μία πολύ εύκολη συνταγή και είμαι πανευτυχής που μπορώ να τη φτιάχνω και εγώ σήμερα.

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως να τις φτιάξεις και εσύ .

 



 

 

Τι θα χρειαστείς:

  • 5 φέτες ψωμί του τοστ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι ψωμί θέλετε, π.χ. σικάλεως ή πολύσπορο)
  • 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
  • 2 αυγά
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • ηλιέλαιο ή βούτυρο για το ψήσιμο

 

 

Για το σερβίρισμα:(Διαλέξτε τις αγαπημένες σας γεύσεις)

Για γλυκές:

  • κανέλα
  • μέλι
  • καρύδια σπασμένα
  • διάφορα σιρόπια
  • γλυκό του κουταλιού
  • μερέντα
  • ζάχαρη άχνη
  • φρέσκα φρούτα της επιλογής σου
  • γιαούρτι
  • μαρμελάδα

 

Για αλμυρές:

  • γαλοπούλα
  • κίτρινο τυρί
  • σαλάμι αέρος
  • μορταδέλα
  • πιπεριές κομμένες
  • μανιτάρια
  • τυρί κρέμα
  • μαγιονέζα, κέτσαπ

 

 

 

Διαδικασία

avgofetes-augofetes-nostimes-spitikes-diatrofi-proino-eisaimonadikigr

Για αρχή πάρε τα αυγά και χτύπησε τα καλά σε ένα βαθύ πιάτο μέχρι να διαλυθούν. Πρόσθεσε μέσα στα αυγά, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακάτεψε καλά. Τέλος, ρίξε και το γάλα και ανακάτεψε τα όλα μαζί.

Για περισσότερες νόστιμες συνταγές πάτα εδώ

Στη συνέχεια βάλε λίγο βούτυρο ή λίγο ηλιέλαιο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και άσε το να ζεσταθεί καλά. Μόλις ζεσταθεί, πάρε μία μία τις φέτες του τοστ και πέρασε τις από το μείγμα των αυγών με το γάλα. Βούτηξε το για λίγα δευτερόλεπτα και από τις δύο πλευρές με ένα πιρούνι και βάλε το στο τηγάνι να ψηθεί. Μόλις ψηθεί από τη μία πλευρά, γύρισε το να ψηθεί και από την άλλη.

Σέρβιρε σε απορροφητικό χαρτί και βάλε πάνω σε κάθε αυγοφέτα, τα υλικά της επιλογής σου, είτε είναι αλμυρά, είτε γλυκά. Μία πεντανόστιμη συνταγή.

Καλή επιτυχία!

Άσε το σχόλιο σου!

Διαβάστε περισσότερα
Δείξε το στους φίλους σου!Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on TumblrEmail this to someonePin on PinterestShare on Reddit

Post Author: Tzia